Опасный альдегид нашли в меде ростовские специалисты
Ростовская область, 28 марта 2023. DON24.RU. В образце натурального цветочного меда ростовские специалисты нашли опасные альдегиды. Об этом сообщили в Ростовском референтном центре Россельхознадзора.
«По результатам лабораторных исследований в данном образце обнаружено высокое содержание гидроксиметилфурфураля, превышающее нормативное значение, что является нарушением требований ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», – говорится в сообщении.
Натуральный мед всегда проверяют на наличие гидроксиметилфурфураля. Это один из показателей безопасности этого продукта. Если количество гидроксиметилфурфураля выше 25 мг/кг, значит, такой продукт пчеловодства подвергался сильному нагреванию и к продаже не допускается.
Информация об отклонении меда от требований нормативного документа оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора.
Роспотребнадзор дал рекомендации по профилактике ВИЧ-инфекции
Ростовская область, 24 января 2025. DON24.RU. В Управлении Роспотребнадзора по Ростовской области рассказали о мерах профилактики ВИЧ-инфекции.
Вирус иммунодефицита человека обнаруживается в различных биологических жидкостях, однако только четыре из них содержат вирус в количестве, достаточном для инфицирования: кровь, сперма, вагинальный секрет и грудное молоко.
В организм человека ВИЧ может попасть только тремя путями:
- половой – заражение происходит при незащищенном сексуальном контакте. Особенно высок риск для тех, кто вступает в случайные половые связи и не использует презервативы;
- парентеральный – когда в организм попадает кровь инфицированного. Чаще всего это бывает при контакте с нестерильными инструментами в медицинских и немедицинских учреждениях (салоны татуировок, пирсинга, маникюра, педикюра и т. п.);
- вертикальный – «мать – дитя» – от инфицированной матери к ребенку. В этом случае заражение возможно во время беременности, родов и при кормлении грудью.
Для профилактики ВИЧ-инфекции рекомендуется:
- в медицинских учреждениях, в салонах тату и маникюра обращать внимание на наличие стерильных одноразовых инструментов;
- пользоваться презервативами при сексуальных контактах. Но лучше убедиться, что вы и ваш партнер не инфицированы, для этого пройдите тест на ВИЧ.