Молоко с растительными жирами выявили сотрудники ростовского Россельхозцентра
Ростовская область, 11 мая 2023. DON24.RU. Ростовский референтный центр Россельхознадзора выявил фальсификат ультрапастеризованного молока. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
При проведении исследований образца молока с массовой долей жира 3,2%, произведенного на территории соседнего региона, были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что свидетельствует о добавлении растительных жиров в молочную продукцию.
Данное отклонение является нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки», так как состав продукции не соответствует заявленному в маркировке.
Информация о выявлении отклонения оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Роспотребнадзор на страже: в Европе выявили случай заболевания бабезиозом
Ростовская область, 15 июля 2024. DON24.RU. Роспотребнадзор прокомментировал ситуацию с заболеваемостью бабезиозом – опасной инфекцией, которую могут переносить клещи.
«Специалисты Роспотребнадзора уделяют особое внимание мониторингу эпидемиологической ситуации внутри страны и за рубежом. По сообщениям в СМИ, в Европе выявлен случай клещевой инфекции – бабезиоза, которую переносят иксодовые клещи (Ixodes ricinus). В основном бабезиоз встречается в южных регионах Европы, но в последнее время случаи заболевания фиксируются и в северных странах, таких как Финляндия и Эстония», – пишет источник.
Случай заболевания недавно был выявлен в Финляндии.
Бабезиоз – редкое заболевание. За всю историю наблюдений в России оно было зарегистрировано несколько раз. Естественный носитель инфекции – грызуны, а переносят инфекцию клещи. Инфекция вызывает у человека повышение температуры, интоксикацию и прогрессирующую гемолитическую анемию.
Кстати, в этом году за помощью к медикам после укусов клещей обратились 4777 жителей Дона.
