Канадские ученые: вино может облегчить течение COVID-19
Ростовская область, 7 августа 2020. DON24.RU. Употребление красного вина может облегчить течение новой коронавирусной инфекции. Об этом рассказывает газета «Известия» со ссылкой на ученых из канадского Университета Лаваля.
По мнению специалистов, в красном вине содержится антиоксидант ресвератол. Он повышает концентрацию белка ACE2 в организме, работу которого обычно нарушает коронавирус. Этот белок необходим для жизнедеятельности – он содержится в тканях сердца, легких, мозга и почек.
Кроме того, ресвератол способен подавлять клетки иммунной системы, а это значит, что он полезен при цитокиновом шторме – реакции организма, представляющей собою чрезмерный ответ иммунной системы.
Специалисты отмечают, что данный белок содержится не только в вине, но также и в винограде, арахисе и бруснике.
