Иммунолог рассказал, когда пандемии коронавируса будет объявлен конец

Ростовская область, 29 марта 2022. DON24.RU. Официально объявить о конце пандемии COVID-19 можно будет только по завершении этапа наблюдений. Об этом радио Sputnik рассказал иммунолог, кандидат медицинских наук Николай Крючков.

Нынешней весной медики отмечают определенный спад заболеваемости ковидом, но это нельзя считать предпосылкой для дальнейшего завершения пандемии, отмечает специалист. Данных за весну и лето будет попросту недостаточно для того, чтобы делать выводы о последующей динамике коронавируса.

«Относительно невысокая заболеваемость (20–30 тысяч новых случаев коронавирусной инфекции в сутки на всей территории России. – Прим. ред.) в течение нескольких теплых месяцев не будет свидетельством завершения пандемии. Только по относительно благополучному с точки зрения вирусных инфекций летнему периоду невозможно судить о дальнейшей динамике», – передает станция слова Крючкова.

Так, на формирование вывода о конце пандемии у медиков может уйти не менее года подробных наблюдений. Только при таком стечении обстоятельств можно будет констатировать переход из пандемии в обычную сезонную заболеваемость.

«Нужны данные не за два или три месяца, чтобы сказать, что процесс перешел из пандемической формы в сезонную. Я думаю, что нужен год устойчивых данных», – подытожил иммунолог.

Локальные эпидемии коронавируса и дальше смогут возникать по всему миру даже после перехода COVID-19 в статус сезонных инфекций, уверен специалист:

«Даже когда коронавирус станет сезонной инфекцией, могут быть сезоны его обострения. Он может иногда на сезон или на два вновь приобрести эпидемический характер, как это иногда происходит с гриппом».

Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка

Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Фото: Виктория Корнеева / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.

Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.

«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.

При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».

Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.

«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.