Есть нельзя: о качестве продуктов
Ростов-на-Дону, 27 сентября 2017. Телеканал «ДОН 24». Все отлично только с качеством подсолнечного масла и муки. А вот о молоке и жареных семечках этого никак не скажешь. В департаменте потребительского рынка подвели итоги ежегодной проверки продуктов в торговых сетях. И объявили результат в пресс-центре «Дон-медиа».
Независимые эксперты проверили 12 категорий продуктов 11 торговых марок. И прошли контроль далеко не все производители. Сметана, сливочное масло и молоко в четырех случаях из 11 оказались не тем, что заявлено на этикетке. Растительный жир содержат масло «Горянка», «Крестьянское» и «Крестьянское сладко-сливочное», сметана «Новая деревня», «Горянка», «Фрау Му» и сметана кубанского «Хладокомбината», творог «Простоквашино», «Из старой деревни» и «Калории». Проблема подавляющего большинства продуктов – нет декларации о соответствии.
Порадовали только производители муки и растительного масла – ни к одному виду претензий нет. Хороши почти все замороженные овощи и фрукты. А вот салаты с заправкой, которые производят гипермаркеты, в большинстве своем не проходят по микробиологии. Как и охлажденные мясные полуфабрикаты и фарш.
В семи из 11 образцов тортов и пирожных обнаружены дрожжи или плесень. Практически все жареные семечки содержат токсичный кадмий. Результаты исследований направлены производителям и в надзорные службы.
Стакан воды натощак может навредить человеку
Ростовская область, 21 декабря 2024. DON24.RU. Стакан воды натощак может навредить человеку. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог Алия Усеева.
«Функция пищеварения не ограничивается только простым потреблением жидкости. Она запускается с поступлением пищи в желудок, что вызывает выработку слюны и пищеварительных ферментов. На самом деле, стакан воды сам по себе не способен существенно повлиять на этот процесс. Лично я замечала, что некоторые пациенты, стремясь следовать этой рекомендации, иногда испытывают дискомфорт или тяжесть в животе. Избыточное употребление воды перед завтраком может даже затруднить пищеварение», – рассказала Алия Усеева.
Она добавила, что воду лучше пить непосредственно во время еды, а не перед ней, при этом необходимо учитывать, что у каждого человека свои особенности.
«Для людей с гастроэзофагеальным рефлюксом может быть полезнее ограничивать жидкость во время питания для предотвращения неприятных ощущений. С другой стороны, есть и положительные моменты. Многие пациенты сообщали мне, что утренний стакан воды помогает им чувствовать себя более бодро, улучшает общее самочувствие», – сказала врач.
Среди прочих положительных моментов можно отметить, что питье в утренние часы помогает организму насытиться влагой и улучшает функционирование почек. Кроме того, это может способствовать более быстрому выведению токсинов из организма.
Ранее врач рассказала о причинах ухудшения зрения к вечеру.
Ответить