Экспертно-консультативный совет поможет решать вопросы донского здравоохранения
Ростовская область, 31 января 2024. Телеканал «ДОН 24». Лучшие врачи региона помогут депутатам в выработке законодательных решений в сфере здравоохранения. В донском парламенте прошло первое заседание Экспертно-консультативного совета при подкомитете по здравоохранению. Совет сформирован для выполнения наказов избирателей и решения отдельных проблем в развитии отрасли.
Александр Ищенко, председатель Законодательного собрания Ростовской области:
«Наши коллеги-медики, которые имеют колоссальный опыт в организации здравоохранения, помогут нам найти правильные, точно выверенные варианты решения проблем, которые волнуют отрасль. Это и заработная плата, это и новые технологии, это и новое оборудование».
На первом заседании Совета затронули вопросы целевого обучения среднего медицинского персонала, мер поддержки для медиков, лекарственного обеспечения фельдшерско-акушерских пунктов и кадров.
Дмитрий Сизякин, председатель подкомитета по здравоохранению комитета по социальной политике Законодательного собрания Ростовской области:
«Работа этого совета позволит на законодательном уровне потом формировать те предложения, которые, конечно же, очень важны. Потому что те люди, которые входят в этот совет, они не понаслышке знают все проблемы здравоохранения».
Отмечу, что в состав Совета вошли 13 экспертов. Заседания будут проходить не реже одного раза в полугодие.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
