Донские депутаты проверили качество молочных продуктов
Ростов-на-Дону, 7 ноября 2018. Телеканал «ДОН 24». Поддельных продуктов в донских магазинах быть не должно. Такую задачу ставят перед собой депутаты Заксобрания, говоря за круглым столом о противодействии фальсификату. Для наглядности обсуждение начинается на молочном заводе, делающем упор на натуральность масла и йогурта.
Томленые йогурты, сметана, кефир, молоко – в качестве своей продукции здесь уверены. И не гонятся в ущерб ему за большим сроком годности. По-настоящему хороший продукт разберут быстро. А чтобы избежать человеческих ошибок, улучшают технологию производства. Сенатору Ирине Рукавишниковой предлагают отличить на глаз настоящее масло от переполненного растительными жирами. Но специалисты молзавода уверяют: такая угадайка – дело практически безнадежное. Растительная подделка может ввести в заблуждение и самых опытных хозяек.
Фальшивомолочники подменяют молочный жир жирами немолочного происхождения, намного более дешевыми, – и получают сверхприбыль. Конкурировать с такой продукцией по цене натуральная не может. Небольшие суммы штрафов сейчас легко окупаются. Но Роспотребнадзор уже обратился в Госдуму с законопроектом, который предлагает ужесточить административную ответственность и ввести уголовную. А пока донские депутаты предлагают сделать доступным для всех потребителей реестр недобросовестных производителей и убеждать госучреждения разрывать с ними контракты.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
