Диетолог назвала несколько вариантов полезной замены картофельным чипсам

Ростовская область, 10 марта 2022. DON24.RU. Широко распространенные в торговых сетях картофельные чипсы представляют куда большую угрозу, нежели чипсы из яблок или водорослей нори. О принципиальной разнице между ними Lenta.ru рассказала диетолог Ева Шишова.

По мнению специалиста, лишь усилители вкуса и избыток соли делают чипсы из картофеля одним из самых популярных лакомств, но у них есть гораздо более полезная альтернатива. Так, ограничив потребление указанных веществ, диетолог советует перейти на яблочные чипсы, которые «тоже очень вкусные и полезные».

«Если мы говорим о соленых именно чипсах, то сейчас есть разнообразный выбор хлебцев и снеков с разными вкусами», – напомнила Шишова.

При этом отдельное внимание она уделила чипсам из нори – различных съедобных видов красных водорослей, популярных в Японии:

«Они есть разные, есть натуральные, а есть со вкусами, острые например. В последних, конечно, много соли. Каждый день такие есть я не порекомендую. Но они куда полезнее, чем картофельные чипсы. Дети их очень любят».

Явное преимущество таких экзотических чипсов – высокое содержание йода. Людям с его недостатком можно вовсе отказаться от употребления пищевых добавок, добавив в свой рацион чипсы из нори, подытожила врач.

Дзен

Донские врачи провели сложнейшие операции на сердце двум мальчикам через прокол на бедре

Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. В центре кардиохирургии Ростовской областной клинической больницы двум мальчикам 10 и 14 лет с редким врожденным пороком сердца сделали две сложнейшие кардиологические операции. Редкая патология, аномалия Эбштейна, угрожала жизни ребят. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.

«Через прокол на бедре по сосудам провели катетер с электродами внутрь сердца и с помощью радиочастотных воздействий удалили дополнительный проводящий пучок – именно он провоцировал нарушение ритма», – пишет источник.

До недавнего времени подобные операции могли проводить только в федеральных медицинских центрах.

Второй, он же заключительный, этап лечения детей – открытое хирургическое вмешательство, коррекция правого желудочка и трикуспидального клапана.

«Такая последовательная схема лечения данной патологии у детей применяется в нашем центре впервые, и эта технология полностью соответствует высоким мировым стандартам», – рассказал главный кардиохирург-аритмолог Ростовской области, заведующий отделением хирургического лечения сложных нарушений ритма сердца и электрокардиостимуляции Алексей Корниенко.

К проведению операции кардиохирурги приступят через три месяца. Правый желудочек и клапан юных пациентов реконструируют с использованием тканей их собственных организмов.

Сложные пластические технологии помогут мальчикам не зависеть от антикоагулянтной терапии (лечения, которое препятствует образованию тромбов и способствует лучшей свертываемости крови), отметил сердечно-сосудистый хирург первого кардиохирургического отделения РОКБ Анатолий Филоненко, ведущий лечение юных пациентов.

Ранее сообщалось, что врачи Ростовской областной клинической больницы спасли новорожденного с критическим пороком сердца.

Дзен
Лента новостей