Что под скорлупой: опасные куриные яйца нашли на прилавках ростовских магазинов
Ростовская область, 25 сентября 2020. DON24.RU. Опасные куриные яйца выявили на прилавках магазинов эксперты ростовского референтного центра Россельхознадзора. В отобранных образцах были обнаружены вредные для здоровья человека вещества.
В частности, установлено наличие метаболитов нитрофуранов и сульфаметазина, что не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
«Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки», – говорится в сообщении.
Продукция, содержащая остатки таких антибактериальных препаратов, может вызывать аллергические реакции, дисбактериоз, а также снижать восприимчивость организма человека к действию антибиотиков.
В настоящее время информация о выявлении отклонений от нормативных документов направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Факторы риска – у каждого второго: более 9500 дончан обследовались в центрах здоровья в 2024 году
Ростовская область, 18 марта 2024. DON24.RU. В 2024 году более 9500 дончан уже прошли бесплатные обследования в центрах здоровья. Факторы риска выявлены почти у 5000 человек, сообщили в донском правительстве.
По данным областного министра здравоохранения Юрия Кобзева, в регионе работают 23 центра здоровья, из них 14 – для взрослых и девять – для детей. Также прием ведут в 84 кабинетах и 32 отделениях медицинской профилактики.
«Донские центры здоровья оснащены оборудованием, которое позволяет врачам выявить факторы риска неинфекционных заболеваний без их клинических проявлений, оценить степень их риска», – уточнили в правительстве.
В минувшем году специалистами центров было проведено почти 700 бесплатных акций, в которых приняли участие почти 13,5 тысячи человек. Такую возможность дает нацпроект «Демография».
Ответить
Ответить
Ответить