Более 40 мобильных бригад доставляют дончан на медобследования
Ростовская область, 4 апреля 2024. DON24.RU. В городах и районах Дона созданы и действуют 43 мобильные бригады для доставки людей старше 65 лет к медикам. С начала года для обследования и лечения помощью таких бригад воспользовались более 14 тысяч дончан «серебряного возраста», сообщили в донском правительстве.
Как рассказала министр труда и социального развития области Ирина Шувалова, мобильные бригады созданы в муниципальных организациях социального обслуживания благодаря региональному проекту «Старшее поколение» нацпроекта «Демография». Было закуплено 43 автомобиля, чтобы помогать людям проходить диспансеризацию, профосмотры и медицинский патронаж.
Автомобили также используют для доставки медперсонала в фельдшерские, фельдшерско-акушерские пункты, районные больницы для оказания медицинской помощи в месте проживания дончан, добавили в правительстве и отметили, что региональный проект направлен на продление активного долголетия, создание системы долговременного ухода и обеспечения доступности медицинской помощи людям старшего поколения.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
