В Ростовской области воспитанников школы-интерната пытались накормить тухлым мясом
Ростов-на-Дону, 2 ноября 2018. DON24.RU. В Гуково воспитанников школы-интерната пытались накормить тухлым мясом. Предотвратить инцидент удалось в результате совместных оперативных действий ветеринаров и сотрудников полиции, сообщили в пресс-центре регионального управления ветеринарии.
Так, перевозчика остановили на въезде в город для проверки документов. В багажнике и салоне машины было обнаружено более 100 кг говядины. Документы на продукцию у водителя оказались в порядке. Однако о соблюдении температурного режима водитель не побеспокоился. Вместо замороженного мяса оказался начинающий портиться продукт. При этом куски мяса лежали вместе с овощами и куриными яйцами, что также является нарушением.
«Грузовое отделение автомобиля не было оборудовано средствами, позволяющими соблюдать установленный температурный режим транспортировки и хранения замороженной и охлажденной продукции. С учетом температуры воздуха выше + 6 °С и маркировки на этикетке, срок годности говядины на момент проверки, истек», – прокомментировала государственный ветеринарный инспектор управления ветеринарии Наталья Скрипникова.
Проводится проверка.
