#Происшествия

В Ростове в курином мясе и говядине нашли сальмонеллу и кишечную палочку

Опасные бактерии удалось выявить благодаря проверке

14 мая 2018 20:12

Ростов-на-Дону, 14 мая 2018. DON24.RU. Опасные бактерии нашли в говядине и курином мясе специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора. В конце апреля – начале мая они провели 639 испытаний 87 образцов пищевой продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, в одной из проб говядины были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, еще в двух пробах этого мяса и в пяти пробах рыбы мороженной было превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Кроме того, в четырех пробах индюшиных полуфабрикатов и в одной пробе субпродуктов птичьих обнаружены бактерии рода сальмонелла.

Информация о выявлении опасных бактерий в образцах пищевой продукции  направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Анна Рослая ИА «ДОН 24»

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Поделиться
Комментарии
(0) комментариев

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое