«Жить нужно вкусно»: хозяйки из Каменска рассказали, что готовят на неделю
Ростовская область, 18 сентября 2023. DON24.RU. Кулинарный вопрос бурно обсуждают подписчики паблика «Подслушано в Каменске-Шахтинском».
«Постоянно мучает вопрос, что купить покушать, что приготовить? Милые девушки-хозяюшки, а что у вас в холодильнике? Какие продукты есть на постоянной основе?» –поинтересовалась автор поста.
За ночь на вопрос ответили почти 50 человек.
«Пирожки с разными начинками, хватает надолго (если много)», «Готовлю в воскресенье на неделю. Всегда два вторых и одно первое. На будущую неделю гречка и пюрешка, домашние колбаски жареные и курица в сливках, на первое суп сливочный. На прошлой неделе был суп из чечевицы, рис, картошка, гуляш из курицы и отбивные. Салаты разные в течении недели, из консерваций что-то либо свежие овощи. В холодильнике с вечера воскресенья соответственно стоит пять кастрюль: два гарнира, два вида мяса и одно первое», «На данный момент суп с фрикадельками, на второе гуляш из говядины+пюрешка+оливье. И сырники)», «Каши, супы, мясо, овощи, морепродукты и т.д. Немного специй, соусов и фантазии плюс рецептов из интернета. А по-хорошему, переходите иногда на рецепты с других кухонь. Это даст большое разнообразие», — рассказали пользователи.
Другие осудили такое подход к приготовлению еды.
«В холодильнике всегда должно быть сало». «Вечная проблема. А тут еще думай, чтоб пища была полезная и сбалансированная...Вот и как жить?», «Я люблю, когда все свежее, только приготовленное», «Нужно есть все! Все мы умрем, рано или поздно! Жить нужно вкусно», — высказались горожане.
Потрясите фруктовое дерево, дабы нечисть отогнать: приметы на 15 февраля
Ростовская область, 14 февраля 2026, DON24.RU. Православная церковь 15 февраля отмечает великий двунадесятый праздник Сретения Господня. Этот день посвящен воспоминанию о событии, когда праведный старец Симеон встретил в Иерусалимском храме Богомладенца Христа, принесенного туда Пресвятой Девой Марией и Иосифом Обручником на сороковой день после Рождества. Симеону было предсказано, что он не увидит смерти, пока не встретит Спасителя. Встреча Симеона с Богомладенцем стала символом перехода от Ветхого Завета к Новому.
В народном календаре 15 февраля называли Громницы, Зимобор или просто Сретенье, считая его первой встречей зимы с весной. Главными традициями было освящение в церкви свечей (громниц), которые затем хранили весь год и зажигали во время грозы для защиты дома от огня. Хозяйки пекли печенье в виде жаворонков и блины, символизирующие солнце. Существовал обряд трясти фруктовые деревья руками, чтобы отогнать с них нечисть и обеспечить урожай плодов.
Нельзя 15 февраля:
- выполнять тяжелую работу по дому, стирать, убирать и рукодельничать – день посвящен Богу и молитве;
- употреблять спиртное – бесы привяжутся и до добра не доведут;
- отправляться в дальнюю дорогу – погода переменчива, можно увязнуть в распутице;
- давать деньги в долг или красть что-либо – к бедности и потерям.
Оттепель сулит раннюю и теплую весну, снегопад – затяжную и дождливую, а метель – позднюю и холодную.
Именины отмечают Гавриил, Иордан, Семен.
