Юрий Слюсарь посетил площадку гастрономического фестиваля «Сделано на Дону»
Ростовская область, 6 сентября 2025, DON24.RU. Врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь посетил площадку гастрономического фестиваля «Сделано на Дону», который проходит в Ростове-на-Дону. Об этом сообщается на сайте донского правительства.
«Наши производители – это лицо всего донского края, пример лучшей продукции и лучших людей, которые ее создают. Система сертификации «Сделано на Дону» – это гарант высоких стандартов, добровольно принятых на себя предприятиями», – сказал Юрий Слюсарь.
В Ростовской области сертификаты качества получили уже 150 предприятий более чем на 5000 товаров и услуг. На открытии гастрофестиваля Юрий Слюсарь вручил знаки системы добровольной сертификации пяти новым участникам, среди которых компании «Город. Кофе. Сендвичи. Десерты», «Мед ДК» и другие. Врио губернатора также принял участие в мастер-классе по приготовлению главного блюда фестиваля – холодного томатного супа из кривянских помидоров (с чечевицей и фрикадельками, из донской рыбы). Для него были использованы продукты от сертифицированных участников системы «Сделано на Дону».
«Производителей качественных местных товаров и услуг на Дону должно быть больше. Наша задача – присваивать звание лучшим и затем лучшим помогать. Делать так, чтобы донская продукция была представлена в магазинах. Чтобы жители могли зайти в магазин у дома – неважно, федеральный, сетевой или местный, и купить наши замечательные продукты», – подчеркнул Юрий Слюсарь.
Накануне Юрий Слюсарь заявил о необходимости создавать условия для более широкого представительства донской сельхозпродукции в магазинах и торговых сетях, в том числе федеральных. Глава региона считает обоснованными жалобы местных производителей на то, что пробиться в торговые сети средним и небольшим хозяйствам практически невозможно. Чтобы помочь донским производителям, он предложил развивать систему агроагрегаторов.
