Яблочный Спас: донские фермеры отметили небывалый урожай плодов в этом году
Ростовская область, 19 августа 2021. DON24.RU. Урожай яблок в этом году превзошел все ожидания фермеров, рассказал специалист ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов «ФМ-на Дону». Эфир прошел в преддверии Яблочного Спаса.
Праздник отмечают сегодня. С этого дня во время строгого поста разрешено было есть яблоки, а также печь с ними пироги. Яблочный Спас на Руси символизировал проводы лета. В этот день внимательно смотрели на погоду. Считалось, что если день выдался холодным, то и январь будет суровым. Кстати, в Ростове сегодня пасмурно.
Погодными условиями Косов объяснил и количество яблок в этом году:
«Погода этой весной была дождливая, но не морозная. А потом стояла солнечная погода. И урожай яблок небывалый. Они не крупные, но их очень много. И они очень красивые и очень сладкие», – объяснил специалист.
Еще эксперты Роскачества развеяли популярные мифы об этих фруктах. Есть мнение, что в яблоках накапливаются ядовитые вещества – нитраты и радионуклиды. Но это не так. Такие вещества могут содержаться только в почве, а яблоки растут на деревьях. Еще один миф – нельзя употреблять фрукты, обработанные воском. На самом деле воск не опасен. Яблоки натирают им для сохранения внешнего вида и для предотвращения появления плесени при транспортировке и хранении. Чтобы смыть воск, достаточно помыть плод обычной теплой водой.
Молодые ростовчане чаще хотят длинные новогодние каникулы
Ростовская область, 23 ноября 2024. DON24.RU. Молодые ростовчане чаще хотят длинные новогодние каникулы. За выходные длительностью более 11 дней выступает 33% респондентов до 35 лет, следует из опроса IT-сервиса по поиску работы и подбору сотрудников, проведенного с 12 по 21 ноября текущего года.
«Чем старше ростовчане, тем менее продолжительный отдых на Новый год им нужен: четырем из 10 горожан в возрасте от 45 лет хватило бы от одного дня до недели каникул. 33% респондентов до 35 лет предпочли бы каникулы продолжительностью более 11 дней», – сообщает источник.
Каникулы продолжительностью 11 дней – с 29 декабря по 8 января – считают достаточными для отдыха 29% ростовчан. Есть и те, кто хотел бы отдыхать меньше: 1–3 дня, таких 14%. Около 4–6 дней отдыхать хочет 15% респондентов. Неделя выходных является достаточной для 7% ростовчан, такое же количество опрошенных предпочли бы отдохнуть от 8 до 10 дней. Без отдыха на Новый год готов обойтись один из 100 опрошенных, а отдыхать дольше хотели бы 17% респондентов.
«Каждую третью женщину устраивают 11-дневные новогодние каникулы в 2025 году, а среди мужчин больше тех, кому нужен более длительный отдых (20% против 9% среди женщин)», – следует из данных опроса.
Напомним, с 1 декабря елочные базары начнут работать в донской столице и в Таганроге.
