Встречайте зиму: приметы на 13 ноября
Ростовская область, 12 ноября 2025, DON24.RU. Православная церковь 13 ноября чтит память преподобного Спиридона Просфорника (XII век) и мученика Никодима (I век).
Спиридон Просфорник – монах Киево-Печерского монастыря, прославившийся смирением и выпечкой просфор. Никодим – тайный ученик Христа, участвовавший в погребении Спасителя. В народе их считали покровителями ремесленников, пекарей и мастеров.
В народе 13 ноября называли Спиридон и Никодим, или Ремесленный день, связывая его с зимними ремеслами, работой в доме и подготовкой к Рождеству.
В день Никодима, который отмечался как прощание с осенью и встреча зимы, наши предки проводили ряд обрядов. Хозяйки переводили домашнюю птицу в зимние помещения, а слабую забивали, готовя из нее разнообразные блюда. Мужчины же отправлялись на охоту или рыбалку, ожидая богатого улова, который затем использовался для начинки пирогов. Считалось, что употребление такого пирога всеми членами семьи принесет в дом счастье и мир.
Рыба занимала особое место в верованиях славян: ее почитали, но и опасались, связывая с миром мертвых и используя в поминальных блюдах. Существовал запрет кормить рыбой маленьких детей до тех пор, пока они не научатся говорить, – чтобы уберечь от немоты. При этом рыба во снах предвещала рождение ребенка.
По поверьям, водяной был властелином рыб, оберегая их и помогая рыбакам, но мог и навредить, если его рассердить. Женщины в этот день также проводили ритуалы очищения дома от бед, обходя углы с зажженной свечой и святой водой.
Нельзя 13 ноября:
- бездельничать – к бедности и неудачам;
- ссориться во время работы – к разладу в семье;
- отказывать в помощи мастерам – к ухудшению навыков ремесла;
- выбрасывать хлебные крошки – к голоду.
Солнечная погода предвещает прохладную зиму. Иней на деревьях обещает обильный урожай в следующем году.
Именины отмечают Спиридон, Никодим, Иннокентий, Герман.
Улов вырос на 26%: эксперты оценили запасы пиленгаса в Азовском море
Ростовская область, 22 января 2026, DON24.RU. Эксперты провели анализ запасов пиленгаса в Азовском море. Об этом сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»).
В условиях меняющейся экологической ситуации, в частности повышения солености Азовского моря, ученые филиала прогнозируют рост запасов ряда видов, в числе которых пиленгас, азовская камбала-калкан, камбала-глосса, а также промысловые беспозвоночные (креветка, скафарка (анадара), рапан).
Так, по итогам 2025 года наблюдается положительная динамика вылова пиленгаса: бригады увеличили улов в Азовском море и Таганрогском заливе на 26% по сравнению с 2024 годом – до 1700 т.
«Успешная акклиматизация пиленгаса была достигнута благодаря экспериментальным работам, проведенным в 1980-х годах на экспериментальной базе АзНИИРХ на Молочном лимане. Триумфом акклиматизации стало формирование самовоспроизводящейся популяции, что привело к появлению высокоурожайного поколения пиленгаса уже в 1989 году», – говорится в сообщении.
С середины 1990-х до начала 2010-х пиленгас занимал одно из ведущих мест в промысловой структуре моря. Его запасы доходили до 50 тыс. т, а годовой вылов составлял 8000 – 10 тыс. т. Однако чрезмерная эксплуатация, в том числе незаконный, нерегулируемый и неконтролируемый промысел, привели к резкому сокращению численности и уловов в 2013–2022 гг.
После 2019 года, благодаря комплексным мерам по восстановлению популяции, запас пиленгаса превысил критическую отметку в 2000 т и продолжил восстанавливаться.
На данный момент его оцениваемая численность составляет 18–22 тыс. т. Это указывает на устойчивую тенденцию к восстановлению и возвращение пиленгаса в число востребованных промысловых объектов региона.
По итогам исследований ученые филиала рекомендовали открыть судовой промысел пиленгаса с использованием кольцевых неводов для более эффективного освоения выделяемых объемов вылова.
