Ростовская область, 30 ноября 2022. DON24.RU. На Ростовском электровозоремонтном заводе (РЭРЗ) в День матери прошел конкурс «Выпечка мамы», в котором победила инженер по охране окружающей среды (эколог) Ксения Элефтериади с тортом «Молочная девочка». Организатором мероприятия выступила первичная профсоюзная организация РЭРЗ.

 «Мама – это многогранная личность, которая владеет множеством профессий. Она и няня, и психолог, и медсестра, и аниматор, и повар-кондитер. Безусловно, эта профессия одна из самых любимых у детей. Именно поэтому мы и решили предоставить возможность нашим дорогим мамам – работницам завода, продемонстрировать свои кулинарные таланты. Что они и сделали», – рассказала председатель первичной профсоюзной организации РЭРЗ Татьяна Клименко.

Участницы конкурса «Выпечка мамы» представили разные виды изделий: от песочного печенья до праздничных тортов. А главное, к каждому прилагался подробный рецепт.

Подведение итогов состоялось по окончании праздничного концерта, приуроченного ко Дню матери. Для беспристрастного судейства решили выбрать жюри среди гостей, присутствующих на празднике. Задача была поставлена непростая: из представленных анонимных шедевров выбрать три лучшие. Оценивались вкусовые качества, оригинальность оформления и сложность исполнения.

«У меня глаза разбежались от разнообразия сладостей, которые оказались необыкновенными как на вид, так и на вкус. Было невероятно сложно сделать выбор. Все работы достойны победы», – поделился впечатлениями единственный мужчина в составе жюри Елисей Романов.

Завершил он свою речь известной цитатой: «Я требую продолжения банкета».

Лучшим был признан торт инженера по охране окружающей среды (эколога) Ксении Элефтериади. В качестве подарка она получила двухстороннюю сковородку-гриль, чтобы радовать семью не только сладостями.

Второе место у дефектоскописта по магнитному и ультразвуковому контролю Натальи Гончаровой, а третье заняла слесарь по ремонту подвижного состава Елена Мирошниченко. Наталья и Елена стали обладательницами не менее нужных на кухне кастрюль. Все остальные участницы получили в подарок формы для запекания.

«Впечатления от конкурса самые приятные! А самое главное, что моему торту «Молочная девочка» дали высокую оценку уважаемые члены жюри. Ежедневные домашние заботы, выпечка, готовка вознаграждаются счастьем и благополучием сына, но к ним еще прибавилась похвала коллег. Это бесценно!» – так прокомментировала свою победу Ксения Элефтериади.

Она выбрала для украшения торта изображение электровоза, а для начинки – нежнейший крем «Пломбир».

«Только устроившись на завод РЭРЗ, понимаешь, сколько нежных женских рук стоит за ремонтом электровоза. Именно поэтому я предложила на конкурс торт «Молочная девочка», – пояснила победительница.

Конкурс «Выпечка мамы» становится популярнее с каждым годом. Если в прошлый раз в нем приняли участие всего пять работниц Ростовского ЭРЗ, то в этот раз своими кулинарными талантами удивили одиннадцать участниц.