Ростовская область, 23 мая 2022. Телеканал «ДОН 24». Рыба жареная, соленая, копченая! Дары батюшки-Дона смогли отведать гости на ежегодном фестивале селедки в Кумженской роще. Праздник для дончан традиционно устроила администрация города.

Алексей Логвиненко, глава администрации г. Ростова-на-Дону:
«Донская селедка – это действительно гастрономический бренд Ростова-на-Дону. Вообще гастрономические бренды– это характерно для Ростова, вы знаете, Ростов – город очень гостеприимный и, конечно, большое количество фестивалей привлекает, в первую очередь туристов. В прошлом году наш Ростов посетило более 3 млн человек. Мы точно уверены, что в этом году будет посетителей гораздо больше».

Лучшие рестораны города представили свои вариации блюда. Глава администрации с остальными гостями попробовал главное сезонное угощение донской кухни.

Выступления народных коллективов, казачьи песни, мастер-классы, вкуснейшие блюда – праздник стал настоящим отражением традиций донского гостеприимства. В роще в этот день побывали тысячи восторженных дончан.

«От души послушали казачьи песни настоящие, получили такое удовольствие, спасибо большое организаторам». – «Как селедочка донская?» – «Очень хорошо!»

«Все вкусно, уха хорошая, селедка хорошая, это все настроение поднимает, музыка играет наша казачья, донская, у нас же станица Гниловская – она же большая, ну и все казаки здесь, все вкусно, все классно».

«Все нравится, хорошо, весело, красиво, дети вот тоже участвовали в конкурсах, рисунки рисовали».

Фестиваль «Донская селедка» проходит в Ростовской области весной уже в пятый раз. Последние два года из-за пандемии дончане могли пробовать традиционное блюдо только в ресторанах. В этом же году получился настоящий массовый праздник на свежем воздухе.