В Ростове-на-Дону пройдет пятый ежегодный фестиваль «Донская селедка»
Ростовская область, 29 апреля 2022. DON24.RU. Пятый ежегодный гастрономический фестиваль «Донская селедка» пройдет в Ростове с 1 по 14 мая, сообщил глава администрации города Алексей Логвиненко.
«Издавна донской край был славен рыбой, особенно сельдью, поэтому гастрономический фестиваль является ярким выражением традиций донского гостеприимства, демонстрирует самобытность донской кухни», – написал Логвиненко на своей странице в Telegram.
Гости гастрономического праздника смогут попробовать пять кулинарных вариантов приготовления сельди и блюда, приготовленные по семейным рецептам.
Фото: телеграм-канал Алексея Логвиненко
Кроме того, городские рестораны, присоединившиеся к фестивалю, подготовят для гостей сезонное меню с акцентом на донской колорит.
«С более подробной информацией о проведении фестиваля вы можете ознакомиться на сайте администрации города. Приглашаю ростовчан и гостей города отведать блюда из знаменитой рыбы», – отметил Алексей Логвиненко.
Горящий уголь – лучшее оружие против нечисти: приметы на 28 декабря
Ростовская область, 27 декабря 2024. DON24.RU. В эту дату, 28 декабря, православные чтят память преподобного Трифона Печенгского.
По преданию, святой родился в Новгородской губернии в XVI веке. Посвятив свою жизнь служению Богу, Трифон начал проповедовать христианство среди лопарей (саамов), населявших в те времена Кольский полуостров. Он узнал о них из рассказов рыбопромышленников и отправился на берег реки Печенги, где они жили. Там он изучил их верования и язык и всю оставшуюся жизнь проповедовал христианство среди язычников. Поначалу лопари относились к нему с недоверием, но благодаря своей мудрости, доброте и кротости Трифон смог обратить в христианство многих язычников.
В народе этот день называли Трифон или Заря в рукавицах. Считалось, что в это время солнце продолжает борьбу с нечистью, так как день становился длиннее, а ночи – короче. Также наши предки утром выносили горящие угли на снег, чтобы солнцу помочь в борьбе со злом.
Нельзя 28 декабря:
- ругаться на погоду, иначе заболеете;
- заниматься стиркой и глажкой;
- бездетным супругам не стоит дарить подарки чужим детям. Наши предки верили, что нарушение запрета приведет к тому, что такая пара не сможет завести своих детей.
Если в этот день кошка прижимается к батарее или печи, а на рассвете небо становится красным, это означает, что скоро наступят морозы. Если дует ветер с запада, будет оттепель, а если северный ветер – ожидается похолодание.
Именины в этот день отмечают Иларион, Степан, Павел, Александр и Василий.
