В Ростове-на-Дону пройдет пятый ежегодный фестиваль «Донская селедка»
Ростовская область, 29 апреля 2022. DON24.RU. Пятый ежегодный гастрономический фестиваль «Донская селедка» пройдет в Ростове с 1 по 14 мая, сообщил глава администрации города Алексей Логвиненко.
«Издавна донской край был славен рыбой, особенно сельдью, поэтому гастрономический фестиваль является ярким выражением традиций донского гостеприимства, демонстрирует самобытность донской кухни», – написал Логвиненко на своей странице в Telegram.
Гости гастрономического праздника смогут попробовать пять кулинарных вариантов приготовления сельди и блюда, приготовленные по семейным рецептам.
Фото: телеграм-канал Алексея Логвиненко
Кроме того, городские рестораны, присоединившиеся к фестивалю, подготовят для гостей сезонное меню с акцентом на донской колорит.
«С более подробной информацией о проведении фестиваля вы можете ознакомиться на сайте администрации города. Приглашаю ростовчан и гостей города отведать блюда из знаменитой рыбы», – отметил Алексей Логвиненко.
Избавиться от тараканов и подготовиться к посту: народные приметы на 27 ноября
Ростовская область, 26 ноября 2024. DON24.RU. Православные 27 ноября чтят память апостола Филиппа, в народе отмечают Филиппов день. Также этот праздник называют Куделица и Филиппово Заговенье. В этот день обязательно пряли и готовили мясные блюда.
Свадебные торжества уже не проводили, так как было не принято жениться в начинающийся пост.
Так как скоро начинался пост, у наших предков существовала традиция накрывать богатый стол, на котором обязательно должны были быть мясные и молочные продукты и блюда. После застолья остатки пищи, как правило, выносили во двор, чтобы задобрить домового, либо оставляли их на столе.
Чтобы избавиться от ненавистных тараканов, вылавливали одну особь и привязывали нитку за лапу. На этой нитке тащили таракана через весь дом и выкидывали на улицу.
Чего нельзя делать 27 ноября
- Запрещается ругаться детям с родителями и наоборот – это может перерасти в затянувшуюся ссору.
- Плохой приметой считается жадность при подготовке стола для гостей. Предложите им свои лучшие блюда и постарайтесь как следует, чтобы грядущий год ни в чем не нуждаться.
- Рекомендуется поставить запрет на подарки 27 ноября. Это тот самый день, когда лучше приходить в гости с пустыми руками.
- Возбраняется лень, особенно у женщин. Ленивых ждет наказание.
- Не стоит ходить на охоту или отправляться гулять туда, где можно встретить волков. В этот день есть большой риск не вернуться от них живым.
Именины 27 ноября празднуют Петр, Григорий, Николай, Аристарх, Александр, Федор, Гавриил, Михаил, Константин, Дмитрий.
