В Роскачестве предупредили, на что нужно обращать внимание при покупке пасхальных куличей
Ростовская область, 21 апреля 2022. DON24.RU. Из-за отсутствия принятого ГОСТа на пасхальные куличи при их покупке важно следить за наличием в маркировке единого знака обращения на рынке (ЕАС), информирует Роскачество.
«Помимо обязательной информации на этикетке кулича о дате изготовления, сроке годности, составе, пищевой ценности, условиях хранения, информации о производителе, продукция должна содержать единый знак обращения на рынке (ЕАС). Без нанесенного на маркировку знака «ЕАС» кулич приобретать не рекомендовано, так как в этом случае производителем не гарантируется безопасность продукции», – говорится в сообщении ведомства.
Наличие данного знака говорит о том, что продукт прошел все необходимые процедуры оценки.
Также в Роскачестве советуют покупать куличи производства крупных хлебозаводов. При этом отмечается, что даже большой срок годности праздничного продукта не должен смущать покупателей, так как в упаковке содержатся защитные материалы.
«Пищевые добавки, всевозможные «Е», которые так пугают покупателей, допустимы и безопасны в количестве, разрешенном требованиями техрегламентов. При этом информация о присутствующих в составе добавках должна быть указана в маркировке», – добавила начальник отдела испытаний ведомства Лилия Котельникова.
В заключение эксперты дают полезный совет по сохранности пасхальных куличей:
«Резать кулич нужно только поперек, не трогая верхушку кулича — верхнюю корочку. Отрезав нужное количество, кулич вновь накрывают «макушкой». Верхушка кулича должна продолжать «защищать» мякиш. Таким образом, кулич дольше не зачерствеет и не сохнет»
Автопробег «Крым — Россия! Навсегда!» сделал остановку в Ростове-на-Дону
Ростовская область, 13 марта 2026, DON24.RU. Участники автопробега «Крым — Россия! Навсегда!», посвященного 12-й годовщине воссоединения Крыма с Россией, посетили Ростов-на-Дону и возложили цветы у памятника «Вежливые люди». Об этом сообщили в Правительстве Ростовской области.
Колонна стартовала из Симферополя 11 марта. Маршрут пробега проходит через Краснодарский край (Анапа, Крымск, Краснодар), Ростов-на-Дону, Волгоград и Самару. Финиш запланирован в Москве.
В состав делегации вошли 15 человек на четырех автомобилях с тематической символикой.
«Среди участников – сенатор Российской Федерации от Республики Крым, Герой Российской Федерации Юрий Нимченко, депутаты Государственного совета Республики Крым, руководители и представители исполнительных органов власти Республики Крым и органов местного самоуправления», – пишет источник.
Правительство Ростовской области в МАХ – https://max.ru/RostovRegion.
