Уха, раки и вино: Ростовская область вошла в топ регионов для гастрономического туризма
Ростовская область, 5 октября 2023. DON24.RU. Ростовская область вошла в топ привлекательных регионов для гастротуризма, сообщают РИА Новости.
Отмечается, что Ростов негласно считается гастрономической столицы России. Место сосредоточения местных продуктов – Центральный рынок, где туристы покупают овощи, фрукты и, конечно, рыбу и раков.
При этом туристам рекомендуют посетить местные заведения, в которых знают десятки способов приготовления местных блюд. Туристам также следует отведать донскую уху, которую традиционно готовят из мелкой рыбы и сазана.
«Исторически для такого супа брали воду из Дона, но сегодня обходятся без экстрима», – пишет издание.
Еще одна гордость Дона – вино. Эксперты предлагают уделить внимание автохтонным сортам и посетить местные винодельни.
В топ регионов для гастротуризма также вошли Приморский край, Адыгея, Астраханская область, Татарстан и Красноярский край.
Чем дальше прокатишься, тем удачливее будешь: приметы на 5 марта
Ростовская область, 4 марта 2025. DON24.RU. Православные в этот день почитают святого Льва Катанского, жившего в VIII веке.
Когда Лев был епископом, в Катанах жил колдун по имени Илиодор, раньше он был христианином, но потом отошел от веры и стал служить дьяволу. Чародей своими ложными чудесами сбивал людей с верного пути. Святой Лев пытался убедить Илиодора перестать творить зло и обратиться к Богу, но это не помогло.
Однажды Илиодор вошел в храм, где святой Лев служил, и попытался устроить бесчинства. Святой Лев понял, что нужно действовать решительно. Он обвязал шею Илиодора своим покрывалом и вывел его на площадь. Там Илиодор признался во всех своих злодеяниях.
Святой Лев приказал развести костер и вместе с Илиодором вошел в огонь. Они стояли в огне, пока Илиодор не сгорел. Святой Лев остался невредимым. Это чудо прославило Льва Катанского при жизни.
В народном календаре этот день именовали Катальник или Катыши. Такие наименования связаны с главной традицией того дня – катанием с горок. Считалось, что тот, кто прокатится дальше всех, будет самым удачливым.
Также 5 марта проводили обряды очищения: сжигали старые и ненужные вещи, чтобы в дом пришло обновление и благополучие.
Нельзя 5 марта:
- стричь волосы;
- начинать новые дела;
- женщинам завивать волосы, иначе о них поползут слухи;
- носить старую обувь.
Если в этот день дует северный ветер, значит, скоро похолодает. Снег с дождем предвещает потепление.
Именины отмечают Афанасий, Василий, Игнатий, Корнилий, Лев, Леонтий, Самсон, Сергей, Тихон, Ярослав.
