Уха, раки и вино: Ростовская область вошла в топ регионов для гастрономического туризма
Ростовская область, 5 октября 2023. DON24.RU. Ростовская область вошла в топ привлекательных регионов для гастротуризма, сообщают РИА Новости.
Отмечается, что Ростов негласно считается гастрономической столицы России. Место сосредоточения местных продуктов – Центральный рынок, где туристы покупают овощи, фрукты и, конечно, рыбу и раков.
При этом туристам рекомендуют посетить местные заведения, в которых знают десятки способов приготовления местных блюд. Туристам также следует отведать донскую уху, которую традиционно готовят из мелкой рыбы и сазана.
«Исторически для такого супа брали воду из Дона, но сегодня обходятся без экстрима», – пишет издание.
Еще одна гордость Дона – вино. Эксперты предлагают уделить внимание автохтонным сортам и посетить местные винодельни.
В топ регионов для гастротуризма также вошли Приморский край, Адыгея, Астраханская область, Татарстан и Красноярский край.
Пьем чай с ромашкой и не болеем: приметы на 1 февраля
Ростовская область, 31 января 2025. DON24.RU. Православные 1 февраля почитают Макария Великого, который родился в начале IV века в Египте. После того как его родители ушли из жизни, он отправился в Фаранскую пустыню. Через несколько лет он стал учеником святого Антония Великого.
В возрасте сорока лет Макарий стал священником и возглавил монашескую общину в Скитской пустыне. К нему приходили люди, которые хотели получить помощь или совет, хотели иметь возможность молиться. Макарию приписывают множество чудес, в том числе и воскрешение мертвых.
На Руси в этот день наши предки откладывали всю работу, доставали самовары и звали гостей на чаепитие. Чаи делали травяные: из ромашки, зверобоя и шиповника. Считалось, что такой обычай помогает согреться и отогнать хвори. Кроме того, на самовар надевали валенок, а образовавшимся дымом и паром окуривали одежду и обувь, которые затем надевали на больного.
Нельзя 1 февраля:
- впускать в дом незнакомцев;
- заниматься домашними делами;
- ходить в одежде темного цвета;
- подписывать важные документы.
Если в этот солнечно и ясно, то весна рано пожалует, а если вьюга нагрянет, то потепление нескоро придет.
Именины отмечают Арсений, Антон, Ефим, Макар, Петр, Марк, Николай, Федор.
