Таганрогский и аксайский ветеринары оформили нелогичную выработку мяса на предприятии в Батайске
Ростовская область, 15 апреля 2025. DON24.RU. Ветеринары с двух станций по борьбе с болезнями животных (СББЖ) оформили нелогичную выработку свинины на производстве в Батайске. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
«Так, из сырья (свинина) в количестве 210 кг выработана свинина бескостная (168 кг) и кость пищевая (45 кг), что на 3 кг превышает объем сырья, использованного для изготовления продукции», – пишет источник о нарушении, на которое ветеринар таганрогской межрайонной СББЖ не отреагировал должным образом.
Ветеринар аксайской межрайонной СББЖ утвердил выработку из свиного отруба без кости весом 319,6 кг, выработку соответствующего отруба весом 239,1 кг и 87,7 кг отруба на кости. Это на 7,2 кг больше заявленного.
Оформленные документы аннулированы. Информацию передали в управление ветеринарии и межрайонную природоохранную прокуратуру.
Ранее сообщалось, что в Егорлыкском районе предприниматель «продлил» срок годности мяса.
Обнаруженные маслянистые пятна на реке Дон в Аксае не представляли угрозы для экологии
Ростовская область, 18 апреля 2025. DON24.RU. Обнаруженные маслянистые пятна на поверхности реки Дон в Аксае не несли экологической угрозы. Об этом сообщили в управлении по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций Аксайского района.
Сотрудники морской спасательной службы Азово-Черноморского филиала обработали три пятна сорбентами. Их площадь составила 200 на 20 м.
Ранее сообщалось, что в Ростове понтонный мост через реку Дон, ведущий на Зеленый остров, наведут к 1 мая.
