Студентка Новочеркасского колледжа выиграла в кулинарном конкурсе, приготовив «Кохфий с оселедцем»
Ростовская область, 1 ноября 2024. DON24.RU. Студентка третьего курса Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления Марина Семенюк по результатам народного голосования завоевала победу в категории «Гастрономия». Девушка приготовила традиционную донскую закуску «Кохфий с оселедцем». Об этом сообщили местные власти.
«Она получила 1494 ответа и 260 голосов», – пишет источник.
Ее наградили сертификатом на двухдневную туристическую поездку по программе «Больше чем путешествие».
Свой сертификат победителя Марина Семенюк получит во время очного тура, который состоится 8–10 ноября в Санкт-Петербурге.
Ранее сообщалось, что делегация Ростовской области принимает участие в V Всероссийском форуме «Народы России».
Роскачество обнаружило пылевых клещей в подушках 12 торговых марок
Ростовская область, 1 ноября 2024. DON24.RU. Роскачество проверило подушки 15 торговых марок с наполнителями из гусиного и утиного пуха и пера российского и венгерского производства. В 12 из них обнаружены пылевые клещи, причем в пяти – особенно много. Результаты исследования опубликованы на сайте Роскачества.
Также выявлено, что у 14 брендов наполнитель фальсифицирован, а информация на этикетках зачастую не соответствует действительности.
Например, часто на этикетке указано 100-процентное содержание пуха, но на деле его мало. Основу наполнителя составляют не перо, а другие элементы: шлейс (рубленое перо), пуховый и перовой ворс.
Индекс токсичности у восьми брендов оказался выше нормы.
«Претендентов на российский знак качества по итогам исследования в этой категории не оказалось. Мало того, 14 из 15 товаров не соответствуют обязательным требованиям законодательства», – резюмировали эксперты.
Ранее специалисты Роскачества обнаружили в мороженом кишечную палочку, дрожжи и плесень.
