Студентка Новочеркасского колледжа выиграла в кулинарном конкурсе, приготовив «Кохфий с оселедцем»
Ростовская область, 1 ноября 2024. DON24.RU. Студентка третьего курса Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления Марина Семенюк по результатам народного голосования завоевала победу в категории «Гастрономия». Девушка приготовила традиционную донскую закуску «Кохфий с оселедцем». Об этом сообщили местные власти.
«Она получила 1494 ответа и 260 голосов», – пишет источник.
Ее наградили сертификатом на двухдневную туристическую поездку по программе «Больше чем путешествие».
Свой сертификат победителя Марина Семенюк получит во время очного тура, который состоится 8–10 ноября в Санкт-Петербурге.
Ранее сообщалось, что делегация Ростовской области принимает участие в V Всероссийском форуме «Народы России».
Поблагодарите корову: приметы на 27 января
Ростовская область, 26 января 2025. DON24.RU. Православные в этот день чтут святую равноапостольную Нину, просветительницу Грузии, жившую в III – начале IV века.
Согласно преданию, святая отправилась в Иверию (нынешняя Грузия), узнав, что там еще не приняли христианство.
В Грузии Нина исцелила царицу Нану от тяжелой болезни, после этого та стала христианкой. Однако ее муж, царь Мириан, под влиянием язычников чуть не предал святую жестоким пыткам.
Но накануне казни случилось солнечное затмение, погрузившее город в темноту. Царь ослеп, а его окружение пришло в ужас. Все стали молиться языческим богам, но это не помогло. Лишь когда люди обратились к истинному Богу, солнце вернулось. После того, как Нина восстановила зрение царя, он и его свита также приняли христианство.
В народе же этот праздник назвали «Нина – обряды скотины». Как следует из выражения, в этот день чтили домашних животных, особенно коров, которые часто были главными кормилицами. Крестьяне чистили хлев, клали свежее сено, разговаривали с животными и благодарили их за помощь.
Нельзя 27 января:
- стричься, иначе уйдет красота и сила;
- бездельничать;
- ругаться и повышать голос.
Если в этот день снег пошел, то ждите потепления. А сильный ветер предвещает сырой и дождливый год.
Именины отмечают Андрей, Адам, Аристарх, Иван, Моисей, Илья, Вениамин, Макар, Иосиф, Давид.