Стали известны главные тренды ростовского общепита в 2022 году
Ростовская область, 19 сентября 2022. DON24.RU. Начальник управления торговли и бытового обслуживания Ростова-на-Дону Константин Тихонов назвал главные тренды городского общепита в 2022 году. Слова главы ведомства приводит газета «Молот».
По словам Тихонова, главными трендами ростовской сферы общественного питания в нынешнем году стали доставка и еда навынос, мультиканальность продаж, здоровое питание, а также меню по QR-коду, развитие франшиз и популярность крафтовых блюд и напитков.
«В сфере общественного питания появились как вновь созданные предприятия, так и предприятия нового формата. Направления новых предприятий общественного питания: русская, грузинская и азиатская кухни», – отметил начальник управления.
По данным на 30 августа, в Ростове зарегистрированы 1938 предприятий общепита, а их трафик в первом полугодии 2022 года показывает положительную динамику в сравнении с прошлым годом, уточнил Константин Тихонов.
Поблагодарите корову: приметы на 27 января
Ростовская область, 26 января 2025. DON24.RU. Православные в этот день чтут святую равноапостольную Нину, просветительницу Грузии, жившую в III – начале IV века.
Согласно преданию, святая отправилась в Иверию (нынешняя Грузия), узнав, что там еще не приняли христианство.
В Грузии Нина исцелила царицу Нану от тяжелой болезни, после этого та стала христианкой. Однако ее муж, царь Мириан, под влиянием язычников чуть не предал святую жестоким пыткам.
Но накануне казни случилось солнечное затмение, погрузившее город в темноту. Царь ослеп, а его окружение пришло в ужас. Все стали молиться языческим богам, но это не помогло. Лишь когда люди обратились к истинному Богу, солнце вернулось. После того, как Нина восстановила зрение царя, он и его свита также приняли христианство.
В народе же этот праздник назвали «Нина – обряды скотины». Как следует из выражения, в этот день чтили домашних животных, особенно коров, которые часто были главными кормилицами. Крестьяне чистили хлев, клали свежее сено, разговаривали с животными и благодарили их за помощь.
Нельзя 27 января:
- стричься, иначе уйдет красота и сила;
- бездельничать;
- ругаться и повышать голос.
Если в этот день снег пошел, то ждите потепления. А сильный ветер предвещает сырой и дождливый год.
Именины отмечают Андрей, Адам, Аристарх, Иван, Моисей, Илья, Вениамин, Макар, Иосиф, Давид.
