Сметана, ряженка, молоко и масло: поддельные молочные продукты продавали в Ростовской области

Ростовская область, 15 июня 2021. DON24.RU. Некачественные молочные продукты выявили в Ростовской области. Как сообщили в Ростовском референтном центре Россельхознадзора, пробы были отобраны в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.  В четырех образцах «молочки» с массовой долей жира 2,5% были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу. Это сметана, ряженка молоко и масло.

«Данные отклонения свидетельствуют о наличии в образцах молочной продукции жира немолочного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», так как противоречит составу, заявленному производителем на этикетке», – говорится в сообщении.

В настоящее время эта информация оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии для принятия мер реагирования.

Зачастую производители молочной продукции заменяют молочный жир на растительный, чтобы удешевить себестоимость продукции. Но при проведении лабораторных исследований махинация легко разоблачается.

Ранее в пробе молока питьевого ультрапастеризованного, отобранного инспекторами управления, был обнаружен антибиотик группы макролидов.

Поделиться

Комментарии

Назвали в честь путешественника: в Ростовском зоопарке появились новые мартышки

Назвали в честь путешественника: в Ростовском зоопарке появились новые мартышки
Фото: Пресс-служба Ростовского зоопарка. ©

Ростовская область, 6 октября 2022. DON24.RU. Пять мартышек Бразза приехали в Ростовский зоопарк из Новосибирска. Такой подарок местный зоосад сделал нашему в год его 95-летия. Этот вид приматов никогда не содержался в Ростове, рассказали в пресс-службе зоопарка.

«Этот вид приматов обитает в Центральной Африке и назван в честь французского путешественника. Мартышки Бразза по праву славятся ярким и интересным окрасом. Темно-серая шесть, черные лапы и хвост, оранжевый лоб и белая шерсть на морде, которая напоминает усы и бороду», — рассказали в зоопарке.

Новички уже освоились в новом доме и подружились с сотрудниками.

Посмотреть на новых обитателей зоопарка можно во всесезонной экспозиции напротив террариума.

Фото: пресс-служба Ростовского зоопарка

Лента новостей

Загрузить еще
Самое комментируемое