Шурупы, лампочки и стекла: экстремальные вареники слепил каскадер из Ростова на старый Новый год
Ростовская область, 14 января 2022. DON24.RU. Ростовский каскадер и блогер Евгений Чеботарев поддержал донские традиции и слепил вареники в честь старого Нового года. Рецепт ушел далеко от классического, а неординарный процесс готовки экстремал выложил на своей странице в Instagram.
Найдя в холодильнике лишь связку картошки и банку красной икры, ростовчанин быстро определился с начинкой для вареников.
«Врать не буду, никогда не лепил и не знаю, как это тесто правильно делается», – анонсировал свой кулинарный дебют Чеботарев.
Рецепт, взятый из столовой, тут же отправился в мусорное ведро. Каскадер не потратил и лишней секунды на приготовление: с размаху разбил пачку муки об стол, залил водой из крана, забил яйцом и перемешал, не вытаскивая из упаковки.
«Чего-то здесь не хватает...» – задумался блогер и громко чихнул от облепившей его муки.
Вскоре он появился в кадре с кувалдой в руках. Выбор инструмента он объяснил необходимостью «хорошенько взбить тесто». Больше всего от приемов кулинара пострадала помятая кастрюля.
Фото: страница Чеботарева в Instagram
На удивление быстро у блогера вышло приемлемое на вид тесто, которое он раскатал черенком от лопаты, а края обрезал дорогим ноутбуком. Круги из теста он также вырезал с помощью кувалды, но в качестве шаблона использовал не стакан (который не выдержал и первого удара), а старый спидометр от «Жигули».
Отварной картофель ростовчанин превратил в пюре с помощью все той же кувалды, а затем отправил в начинку и содержимое банки с икрой. Когда с начинкой было покончено, он перешел к распределению «сюрпризов». Традиционные перец, морковь, фасоль и монетки уступили место неожиданным компонентам. Так, вареник с шурупом попадался «к металлу», камни – к работе на стройке, таблетка от расстройства желудка – к болезни, кусок меди – к деньгам, стекла – «к прозрачной жизни». Обозначение блогер не придумал только для вареника с разбитой лампочкой.
Фото: страница Чеботарева в Instagram
«Я – шеф-повар в восьми заведениях. Я просто восхищен твоими кулинарными способностями», – написал Чеботареву один из подписчиков.
После серии роликов личные сообщения блогера засыпали положительными отзывами. Теперь он выбирает новое блюдо, которое приготовит в фирменном стиле. Пока на примете у каскадера торт по заказу от представительниц женского пола.
Напомним, в начале недели ростовский каскадер задумал смертельный трюк с маршруткой.
Обретение мощей Иоанна Предтечи: приметы на 9 марта
Ростовская область, 8 марта 2025. DON24.RU. Православные этот день называют Обретение в честь первого и второго обретения головы пророка Иоанна Предтечи.
Согласно преданию, святому отрубили голову по приказу галилейского царя Ирода. Инициатором расправы стала жена Ирода Иродиада, которая потом спрятала голову Иоанна в своих покоях. Тело его было погребено учениками в самарийском городе Севастии. Спустя время святыню нашла христианка и тайно погребла голову в поместье Ирода.
Много лет спустя это поместье перешло во владение благочестивому вельможе Иннокентию. Он построил там церковь, а позже нашел сосуд с головой Иоанна Крестителя. Это было Первое обретение главы. После смерти Иннокентия церковь разрушилась.
Годы спустя голова оказалась у еретика Евстафия, который использовал ее для обмана людей. Когда его махинации раскрыли, то он сбежал и закопал голову в пещере рядом с городом Емесса, чтобы повторно использовать ее для своих коварных замыслов, но случиться этому было не суждено.
На этом месте построили монастырь. В 452 году игумен этого монастыря обнаружил святыню, что стало Вторым обретением. Мощи перенесли в Емессу, а потом в Константинополь.
В народном календаре эту дату еще именовали Иванов день. Наши предки верили, что в день, посвященный Иоанну Крестителю, все птицы возвращаются из южных стран. Чтобы привлечь их к полям и домам, наши предки мастерили скворечники и развешивали их на деревьях возле домов.
Нельзя 9 марта:
- рано ложиться спать, иначе зло в дом проникнет;
- заплетать волосы;
- развлекаться.
Если в этот день снег выпал, то он будет и на Пасху. Если же солнечная погода, то и в Пасху ожидается такая же.
Именины отмечают Иван и Иларион.