Ростовская область, 14 января 2022. DON24.RU. Ростовский каскадер и блогер Евгений Чеботарев поддержал донские традиции и слепил вареники в честь старого Нового года. Рецепт ушел далеко от классического, а неординарный процесс готовки экстремал выложил на своей странице в Instagram.

Найдя в холодильнике лишь связку картошки и банку красной икры, ростовчанин быстро определился с начинкой для вареников.

«Врать не буду, никогда не лепил и не знаю, как это тесто правильно делается», – анонсировал свой кулинарный дебют Чеботарев.

Рецепт, взятый из столовой, тут же отправился в мусорное ведро. Каскадер не потратил и лишней секунды на приготовление: с размаху разбил пачку муки об стол, залил водой из крана, забил яйцом и перемешал, не вытаскивая из упаковки.

«Чего-то здесь не хватает...» – задумался блогер и громко чихнул от облепившей его муки.

Вскоре он появился в кадре с кувалдой в руках. Выбор инструмента он объяснил необходимостью «хорошенько взбить тесто». Больше всего от приемов кулинара пострадала помятая кастрюля.

Фото: страница Чеботарева в Instagram

На удивление быстро у блогера вышло приемлемое на вид тесто, которое он раскатал черенком от лопаты, а края обрезал дорогим ноутбуком. Круги из теста он также вырезал с помощью кувалды, но в качестве шаблона использовал не стакан (который не выдержал и первого удара), а старый спидометр от «Жигули».

Отварной картофель ростовчанин превратил в пюре с помощью все той же кувалды, а затем отправил в начинку и содержимое банки с икрой. Когда с начинкой было покончено, он перешел к распределению «сюрпризов». Традиционные перец, морковь, фасоль и монетки уступили место неожиданным компонентам. Так, вареник с шурупом попадался «к металлу», камни – к работе на стройке, таблетка от расстройства желудка – к болезни, кусок меди – к деньгам, стекла – «к прозрачной жизни». Обозначение блогер не придумал только для вареника с разбитой лампочкой.

Фото: страница Чеботарева в Instagram

«Я – шеф-повар в восьми заведениях. Я просто восхищен твоими кулинарными способностями», – написал Чеботареву один из подписчиков.

После серии роликов личные сообщения блогера засыпали положительными отзывами. Теперь он выбирает новое блюдо, которое приготовит в фирменном стиле. Пока на примете у каскадера торт по заказу от представительниц женского пола.

Напомним, в начале недели ростовский каскадер задумал смертельный трюк с маршруткой.