Рыбачить нужно правильно!
Ростовская область, 20 сентября 2023. Телеканал «ДОН 24». «Добрый день. Жилет где ваш? Надеваем жилет».
С окончанием купального сезона работы у областной службы спасения на воде меньше не становится. Сейчас все еще по-летнему жарко и дончане рыбачат, а иногда и ныряют прямо из лодки в водоем. Самые частые нарушения – отсутствие жилетов у людей в плавсредстве, находящемся на судовом ходу.
Игорь Борисенко, спасатель Ростовского подразделения областной службы спасения на воде:
«Основная масса не знает, что такое судовой ход. Они купили лодки с мотором и просто катаются по Дону. Там маломерным суднам и резиновым мотолодкам стоять запрещено в принципе. Идет водоизмещение у барж, и их затягивает под баржи».
Специалисты напоминают: спасательные жилеты необходимо надевать, даже когда лодка стоит в акватории, а тем более когда она движется. Буквально 11 сентября этого года спасжилет сохранил жизнь рыбаку, когда его плавсредство перевернулось.
Игорь Борисенко, спасатель Ростовского подразделения областной службы спасения на воде:
«Выплыл на берег, позвонил в Службу-112. Мы приехали, собрали его вещи, уложили в лодку. Лодку отбуксировали к берегу».
В осенний период в течение последних 5 лет сотрудники ростовского подразделения спасли четырех тонущих рыбаков, более сотни получили рекомендацию покинуть судовой ход. Обязательный жилет и не стоять на пути судов – это не все правила, которые должен знать рыбак, прежде чем выйти на воду.
Саркиз Хачикян, рыбак:
«Во время разводки (моста) обязательно сдвигаться ближе к берегу. Я был свидетелем, как в прошлом году баржа снесла 2 лодки. Как раз на берегу смотрел. Потому что стояли на судовом ходу. Баржи проходили, и их снесло».
Суть таких ежедневных профилактических рейдов – предотвратить опрокидывание лодок и гибель людей на воде. В день проверяющие ловят около 20 нарушителей. И беседы действительно имеют положительный результат: увидев издалека лодку спасателей, рыбаки начинают без напоминаний надевать жилет и отчаливать с линии судового хода. Для большей надежности им выдают специальные памятки с правилами поведения на воде.
Не более 25% раскрошенных изделий: с 1 апреля в России введут ГОСТ на картофельные чипсы
Ростовская область, 2 марта 2026, DON24.RU. В России впервые введут ГОСТ на картофельные чипсы, который начнет действовать с 1 апреля 2026 года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Росстандарта.
На данный момент картофельные чипсы являются популярным продуктом, однако до сих пор не существовало документа с едиными требованиями к нему.
Новый межгосударственный стандарт будет охватывать чипсы, изготовленные из натурального картофеля или его переработанных продуктов, полученных путем термической обработки или экструзии, обжаренные или запеченные с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов и добавок, упакованные в герметичную потребительскую пачку.
ГОСТ определяет характеристики чипсов, такие как внешний вид, цвет, вкус и запах, а также максимальное содержание жира и соли. Чипсы, произведенные по этому стандарту, должны быть хрустящими, рассыпчатыми и обладать характерным вкусом и запахом с явным ароматом используемых добавок.
Допускается наличие вздутий на чипсах в виде сферических образований, возникающих из-за разрыва волокон картофеля при нагревании жидкости внутри, но не более 20% от общей массы таких изделий.
Также допустимо присутствие чипсов коричневого цвета, вызванного карамелизацией сахаров в картофеле (также не более 20%), и раскрошенных изделий (не более 25% от общей массы в упаковке).
Кроме того, в чипсах из натурального картофеля содержание жира не должно превышать 45%, а в чипсах, произведенных из переработанных картофельных продуктов и полуфабрикатов, – 35%.
К новому ГОСТу присоединились также Армения, Белоруссия, Казахстан, Таджикистан, Узбекистан и Киргизия.
