Ростовская область примет участие в мероприятиях на Международной выставке-форуме «Россия»

Ростовская область, 8 февраля 2024. DON24.RU. Ростовская область примет участие в мероприятиях на Международной выставке-форуме «Россия». Так, 10 февраля в Москве пройдет «Форум национальных достижений: молодежная политика». Как уточняет сайт правительства региона, Ростовская область представит инновационные молодежные проекты, продемонстрирует работу донских молодежных организаций, покажет спектр возможностей и культурного досуга для молодого поколения.

«Стенд Ростовской области будет представлен и большим количеством интерактивов, полноценно отражающих жизнь нашей молодежи. Всего – порядка 30 активностей. Будут работать площадки инноваций от вузов, пройдут различные мастер-классы, интеллектуальные игры, флешмобы, представления», – сказал заместитель губернатора Артем Хохлов.

Для посетителей проведут экскурсии и мастер-классы по оказанию помощи военнослужащим СВО. Также запланированы презентация патриотического трехтомника «Живу на Дону» и одноименного портала, а также научные площадки инноваций и экспериментов и мероприятия партнерских НКО.

Выпускница ДГТУ создала пищевую добавку, способную увеличить срок хранения мясных продуктов до 4 месяцев

Ростовская область, 1 августа 2024. DON24.RU. Бакалавр ДГТУ Катрин Федосеева разработала пищевую добавку на основе природных компонентов, способную увеличить срок хранения мясных продуктов до четырех месяцев. Об этом сообщили в пресс-службе университета.

Разработка донской студентки не имеет аналогов в России. Катрин Федосеева создала добавку с применением центрарии исландской и расторопши пятнистой. Для аллергиков центрарию в рецепте можно заменить на рябину рубиновую.

«Согласно результатам исследований, обе рецептуры не только не портят продукт, но и улучшают его свойства. Продукт рекомендуется для всех групп населения, особенно для школьников, а также для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, со сниженным иммунитетом и нарушениями углеводного обмена», – сказано в сообщении.