Ростовская область, 1 октября 2023. Телеканал «ДОН 24». Более 12 тыс. участников из 82 регионов России, 70 стран мира, много рыбы и морепродуктов. Так в нескольких словах можно описать Международный рыбопромышленный форум. Свою продукцию представили компании из разных уголков нашей страны. Кто-то известен 30-летним опытом добычи крабов, кто-то славится ловлей красной рыбы. А компания из Магадана вот уже 20 лет добывает диких креветок. В год – больше 2,5 тыс. тонн.

Георгий Елошвили, заместитель гендиректора компании:
«Дикая креветка, если сравнивать ее с искусственно выращенной, содержит больше белков, больше омега-3, омега-6 ненасыщенных жирных кислот. Большой спектр витаминов группы Б, она приносит огромную пользу нашему организму и повышает иммунитет».

Донской край тоже не остался в стороне и обустроил привлекательное пространство для выставки. В центре экспозиции – красный рак, символ Ростовской области. Аппетитные лещи, вяленый балык и консервированная продукция привлекали внимание гостей. Многие из посетителей оказались готовы к сотрудничеству. За столом переговоров донские предприниматели и рыбоводы из других регионов стали партнерами.

Маргарита Аликулова, корреспондент:
«Экспозиция Ростовской области – одна из самых масштабных на рыбопромышленном форуме. Ее площадь составляет 140 кв. м. Здесь представлены не только популярные рыбопродукты, но и макеты проектов, которые выведут рыбную индустрию в нашем регионе на новый уровень».

Пока что это только модели новых предприятий, но скоро в Ростовской области появится большой комплекс заводов, где будут производить корма для ценных видов рыб, выращивать осетровых и форель, а также перерабатывать рыбопродукты. Глава регионального минсельхоза Константин Рачаловский в присутствии губернатора подписал с гендиректором компании «Экодон» соглашение о совместной реализации этого проекта. Инвестор при поддержке областного правительства возведет рыбный кластер. В его строительство и модернизацию будет вложено более 2 млрд рублей. На предприятии откроют около 400 рабочих мест.

Артур Меликян, генеральный директор ООО «Экодон»:
«Я думаю, в 2024 году три проекта мы закончим. И останется один проект на 2025 год. Это переработка. Это большой проект и большие инвестиции».

Губернатор Ростовской области Василий Голубев представил стенд Донского края министру сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрию Патрушеву. Позже глава Ростовской области провел встречу с представителями рыбной индустрии. Василий Голубев и бизнесмены обсудили, какие ресурсы необходимы, чтобы расширить экспорт рыбы и обеспечить отрасль научными разработками и квалифицированными кадрами.

Василий Голубев, губернатор Ростовской области:
«Ростовская область остается лидером на юге России по производству рыбной продукции и в аквакультуре. И что важно – мы сегодня переходим к переработке. От кормов до переработки, то есть полный, законченный цикл».

В форуме приняли участие более 50 донских рыбоводов. Один из них – Иван Милованов, который владеет осетровым хозяйством в Азовском районе.

Иван Милованов, предприниматель:
«На форуме представлено очень много зарубежных компаний, дружественных нам. Мы для себя нашли несколько интересных решений для развития бизнеса. Это и оборудование, и корма, и для технологических процессов переработки рыбы».

На выставку прибыли и иностранные компании. Эбтихаль Альравахи – сотрудница рыбопромышленной фирмы из восточного государства Оман. На форуме она и ее коллеги представляли портфолио предприятия, чтобы показать ассортимент рыбной продукции и найти партнеров в России.

Эбтихаль Альравахи, менеджер по работе с экипажами судов:
«Компания инвестирует в разведение рыбы, креветок, а также в коммерческое рыболовство. Основная цель компании – привлечь российские компании для совместных инвестиций, а также для поставок морепродуктов в Россию».

Международный рыбопромышленный форум – это и выставка новых технологий – разработок, которые развивают индустрию. Здесь корма с инновационными составами для крупных особей рыб, бассейны с бурлящими потоками для выращивания форели, и, конечно же, высокотехнологичные суда для добычи морепродуктов. А компания из Санкт-Петербурга представила радиосистему управления кораблем с видеостеной, пультом и креслом судоводителя.

Маргарита Аликулова, корреспондент:
«На первый взгляд кажется, что это космический корабль, но на самом деле это система управления техническими средствами внутри корабля. Интерактивная панель представляет собой множество экранов. На первом можно увидеть состояние дизель-генераторов, на втором – маневрирование судна, на третьем – текущее положение корабля. Здесь можно почувствовать себя настоящим капитаном».

Форум стал для участников местом, где знакомства перерастают в надежные контракты и перспективы развития российской рыбной индустрии.