Ростовчане стали чаще есть каштаны
Ростовская область, 4 октября 2023. DON24.RU. Ростовчане стали чаще пробовать новые вкусовые сочетания и блюда. В топе самых необычных сезонных продуктов оказался каштан. Об этом сообщили исследователи сервиса по доставке еды.
«За первую половину сентября число заказов блюд с каштанами выросло на 10% относительно аналогичного периода в августе, а число заказов блюд с лисичками – на 27%», – сообщил источник.
Особый интерес к блюдам из каштанов отметили у жителей Ростова, Кирова, Самары и Санкт-Петербурга. Чаще всего пользователи выбирают горячие блюда: каштаны с говядиной, уткой или бараниной. Среди закусок популярностью пользуются чебуреки с креветками и каштаном.
Уточним, что блюда готовят из плодов благородного сорта растения Castanea sativa, который еще называют каштан европейский, посевной, настоящий, благородный, съедобный. Выращивают их в странах с теплым климатом: на Кавказе, в Армении и Азербайджане, на юге Европы – во Франции, Испании и Италии.
По итогам 2025 года на Дону ввели в оборот более 4200 га неиспользуемых сельхозугодий
Ростовская область, 21 января 2026, DON24.RU. По итогам прошлого года на Дону вернули в сельскохозяйственный оборот более 4200 га неиспользуемых земель. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии.
Работы по выявлению таких земель охватили территории Аксайского, Красносулинского, Волгодонского, Мясниковского и Неклиновского районов области.
Сотрудники ведомства провели более 687 контрольно-надзорных мероприятий, в ходе которых выявляли нарушения земельного законодательства.
Большая часть нарушений, зафиксированных на площади более 14,5 тыс. га, связана с зарастанием сельскохозяйственных земель и отсутствием мер по борьбе с сорняками.
В ответ на выявленные факты нарушений должностные лица ведомства приняли оперативные меры. Собственникам участков вручили предостережения о недопустимости несоблюдения обязательных требований с рекомендацией предпринять определенные шаги по исправлению ситуации.
«К примеру, в рамках проведенного обследования в Зимовниковском районе должностными лицами ведомства зафиксирован факт зарастания сорной растительностью земельного участка сельскохозяйственного назначения на площади 26,3 га», – говорится в сообщении.
Владелец земли получил предостережение и рекомендации по использованию участка в соответствии с его целевым назначением. Повторное обследование показало, что собственник принял агротехнические меры для очистки участка и провел обработку почвы.
Управление выдало более 769 предостережений и предложило принять меры для целевого использования участков.
Также проводилась активная профилактическая работа с владельцами и арендаторами сельхозугодий по вопросам государственного земельного надзора, включая более 3300 консультаций и свыше 3900 информирований.
