Ростовчанин стал финалистом «Адской кухни»
Ростов-на-Дону, 27 декабря 2017. DON24.RU. Ростовчанин Владимир Бектемиров стал финалистом передачи «Адская кухня». Финал проекта покажут сегодня на телеканале «Пятница».
Конкурент молодого человека – шеф-повар из Владивостока Ирина Медведева. Конкурсантам предстоит приготовить блюда для 60 гостей программы. Владимир планирует приготовить сет из пяти своих фирменных блюд, уже полюбившихся ростовским гурманам.
«Мы будем кормить 60 совершенно незнакомых нам человек, – поделился шеф-повар. – Я приверженец локальной кухни и никогда не выдумываю чего-то специфического, чего нельзя было бы впоследствии найти на рынке. Все мои продукты можно найти в любом супермаркете. Понимаете, можно накупить дорогих продуктов, купить краба, помазать сверху черной икрой и сверху положить трюфелей. Безусловно, это будет вкусно, но задача повара – удивить гостей и приготовить из привычных блюд что-то непривычное».
Бектемиров высоко ценит мастерство своей соперницы, но не находит ее меню особо сложным, хотя считает, что в простоте может скрываться победа. Он же подготовил достаточно необычные блюда. Победа в проекте даст Владимиру Бектемирову возможность открыть в Ростове два собственных заведения. Кстати, молодой человек не имеет профильного образования, свою карьеру поваром он начал в небольшом суши-баре.
Ложитесь спать пораньше: приметы на 23 декабря
Ростовская область, 22 декабря 2024. DON24.RU. Православные 23 декабря чтят память мученика Мины Красноречивого. В народе эту дату также именовали его именем. Родился великомученик в 285 году на территории Египта. Он был воином и служил во фригийском городе Котуане. Император Максимилиан послал Мину из Афин в Александрию, дабы тот подавил восстание христиан. Однако Мина сам втайне верил в Единого Бога и стал проповедовать. Благодаря своему ораторскому дару он смог обратить в христианство многих язычников. Для суда над Миной в Александрию был послан епарх Ермоген. Однако, увидев стойкость Мины во время пыток, сам епарх уверовал в Иисуса. Узнав об этом, император приехал в Александрию и лично пытал Мину, но тот не сдался и не отрекся от веры. За это Мина был казнен.
Согласно преданию, святой Мина мог исцелять людей, страдающих глазными недугами. Наши предки верили, что Мина помогал не только вернуть зрение, но и «прозреть», то есть увидеть истину и отличить добро от зла.
Нельзя 23 декабря:
- сплетничать, делиться чужими тайнами и секретами, иначе навлечете на себя беды;
- оставаться в полном одиночестве, иначе навлечете на себя несчастья;
- ложиться спать позже полуночи, иначе к вам пожалует Полуночница, которая насылает кошмары.
В этот день чистое и ясное небо предвещает скорое похолодание. А пасмурная безветренная погода сулит скорое потепление.
Именины в этот день отмечают Петр, Степан, Анатолий, Иван, Николай, Григорий, Михаил, Константин, Александр, Евгений.
