Ресторан в центре Ростова признали лучшим на юге России
Ростовская область, 4 октября 2022. DON24.RU. Ресторан и винный бутик в Ростове-на-Дону LEO Wine & Kitchen занял первую строчку в рейтинге лучших заведений на юге России. Такое место ему присудили на ежегодной премии WhereToEat South 2022. Церемония выбора состоялась 3 октября в Сочи. Информация об этом появилась на сайте премии.
Идея создания ресторана принадлежит дуэту сомелье Алексея Скидана и Сергея Подпорина. Раньше они работали в разных ростовских заведениях и однажды решили открыть свое. В этом им помогли бизнесмены Ольга и Александр Затонские.
«Его создатели умело подружили лучшие вина мира с сезонной кухней юга России. Один из главных «соучастников» успеха — шеф-визуал Максим Любимов. Его блюда радуют гостей потрясающим спектром ароматических, вкусовых и зрительных впечатлений. Меню шеф обновляет столь часто, что эногастрономические откровения гарантированы даже при ежедневном посещении ресторана», – написали на сайте представители премии.
Кроме того, эксперты отметили приемлемые цены и регулярные обновления в винной карте ресторана. В ней часто появляются новые редкие и разнообразные вина: минеральные и травянистые, ароматные и фруктовые, легкие и освежающие, а также оранжевые и биодинамические.
Напомним, что Leo Wine & Kitchen признается лучшим второй год подряд.
На втором месте в этому году разместился «Баран-Рапан» с авторской локальной кухней из Сочи, а на третьем – краснодарский гастрономический ресторан Андрея Матюха «Угли-Угли».
WhereToEat (WTE) – независимая ресторанная премия, ежегодно составляющая рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, центра России, юга России, Татарстана, Урала и Сибири. Премия учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. По словам представителей, итоговые списки формируются по результатам тайного голосования различных экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Дабы не нарваться на проказы злых духов: приметы на 31 декабря
Ростовская область, 30 декабря 2024. DON24.RU. В эту дату, 31 декабря, православные отмечают память святителя Модеста Иерусалимского. В юности он постригся монахом и стал настоятелем монастыря Феодосия Великого в Палестине. После захвата Иерусалимского патриарха Захария в плен вместе с христианами и Крестом Господним, Модест занял его место и восстанавливал разрушенные святыни.
Наши предки верили, что в этот день зима освобождает всю нечисть, которая и при свете дня, и под покровом ночи готова учинять гадости зазевавшимся людям. Потому наши предки составили ряд запретов, дабы не нарваться на проказы злых духов. Например, нельзя оставлять молоко в открытой посуде, иначе туда заберется нечисть.
Ну и, разумеется, вся семья готовилась встречать Новый Год: готовили еду, накрывали на стол и украшали весь дом. Также в этот день было принято прислушиваться к детским просьбам, ибо верили, что устами ребёнка говорит ангел.
Нельзя 31 декабря:
- оставлять ножи на столе без присмотра, иначе нечисть может учинить неприятности;
- девушкам стричь волосы, дабы они не выпадали;
- заниматься тяжелым физическим трудом;
- ссориться с родными, иначе весь следующий год будете с ними в разладе.
По поверьям, если в этот день было холодно и много снега, то июнь будет прохладным и дождливым.
Именины в этот день отмечают: Софья, Вера, Модест, Георгий, Елизавета, Зоя, Илья, Иван, Николай, Виктор.
