Развитие виноградарства на Дону
Ростовская область, 7 октября 2024. Телеканал «ДОН 24». Вот такие подвяленные на лозе гроздья, а не налитые соком использовали казаки для приготовления цимлянского игристого. Донские виноградари и сейчас сохраняют старинную рецептуру. Губернатор Василий Голубев лично проверил, как созревают автохтонные сорта в Константиновском районе. Кстати, уникальные донские сорта винограда – важная часть регионального культурного и исторического наследия, они влияют на повышение туристической привлекательности региона.
Здесь вблизи хутора Старозолотовского под южным солнцем на 80 гектарах и созревает красностоп. Долина Дона – зона рискованного, укрывного виноградарства. Континентальный климат увеличивает трудозатраты аграриев примерно в два раза. Поэтому отдельное внимание правительство области уделяет поддержке виноградарства. За счет средств областного бюджета субсидируют проведение работ по уходу на виноградниках автохтонных сортов в плодоносящем возрасте.
«Цех розлива, очень современная линия, качественная».
Осмотрев производства и виноградники, Василий Голубев провел заседание координационного совета с участием депутатов, специалистов-экспертов, ученых и производителей. Обсудили развитие донских автохтонных сортов. В этом году площадь высадки в регионе увеличили на 86%, на это направили почти 11 млн рублей областного бюджета. На обсуждении виноградари обозначили проблему: не хватает качественного посадочного материала.
«Могу ли я на данный момент приехать заказать. Такой автохтонный хочу размножить, и в каком количестве вы можете мне это сделать?»
С этим пообещали помочь сотрудники Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия. Подводя итоги заседания, Василий Голубев отметил, что главная задача – сделать эту отрасль на Дону не только популярной, но и более развитой. Глава региона также поручил представить наработки по созданию комплекса донского виноградного питомника.
Василий Голубев, губернатор Ростовской области:
«Мы выйдем на некий документ, который определит перечень перспективных решений по развитию виноградарства и виноделию. Я услышал мнения, что у нас здесь есть резервы, которые нужно находить и реализовывать».
Донское сортовое виноградарство – это уникальная сырьевая база для производства вина. Наша продукция неоднократно завоевывала престижные награды на крупнейших конкурсах. А в сентябре этого года по итогам дегустации в Москве «Цимлянские вина» получили высокую оценку – губернатор вручил компании Гран-при.
Молодые ростовчане чаще хотят длинные новогодние каникулы
Ростовская область, 23 ноября 2024. DON24.RU. Молодые ростовчане чаще хотят длинные новогодние каникулы. За выходные длительностью более 11 дней выступает 33% респондентов до 35 лет, следует из опроса IT-сервиса по поиску работы и подбору сотрудников, проведенного с 12 по 21 ноября текущего года.
«Чем старше ростовчане, тем менее продолжительный отдых на Новый год им нужен: четырем из 10 горожан в возрасте от 45 лет хватило бы от одного дня до недели каникул. 33% респондентов до 35 лет предпочли бы каникулы продолжительностью более 11 дней», – сообщает источник.
Каникулы продолжительностью 11 дней – с 29 декабря по 8 января – считают достаточными для отдыха 29% ростовчан. Есть и те, кто хотел бы отдыхать меньше: 1–3 дня, таких 14%. Около 4–6 дней отдыхать хочет 15% респондентов. Неделя выходных является достаточной для 7% ростовчан, такое же количество опрошенных предпочли бы отдохнуть от 8 до 10 дней. Без отдыха на Новый год готов обойтись один из 100 опрошенных, а отдыхать дольше хотели бы 17% респондентов.
«Каждую третью женщину устраивают 11-дневные новогодние каникулы в 2025 году, а среди мужчин больше тех, кому нужен более длительный отдых (20% против 9% среди женщин)», – следует из данных опроса.
Напомним, с 1 декабря елочные базары начнут работать в донской столице и в Таганроге.
