Развитие виноградарства на Дону
Ростовская область, 30 июля 2025. Телеканал «ДОН 24». «Встряхнули и перекладываем». Такой способ встряхивания дрожжевого осадка применяют уже не везде, рассказывают специалисты. Но здесь, в Константиновском районе, эта традиция существует и по сей день. Есть и специальные автоматические установки – жиропалеты для переворачивания бутылок и сведения осадка на пробку.
«Становится прозрачным, и весь осадок сходит на пробку».
Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба. Этот процесс длится около 12–18 месяцев.
Максим Тройчук, генеральный директор предприятия:
«В ароматике бочка добавляет тонов обжарки, то есть тонов карамели, шоколада, ванили. Во вкусе бочка добавляет эллаготанинов, то есть танинов дуба, которые влияют существенно и на структуру вина. И если просто говорить, на терпкость вина».
Ежегодно виноградники в Константиновском районе прирастают на 20 гектаров. В 2023 году высаживали «цимлянский черный» и «сибирьковый». А в прошлом году – «голубок». Этой весной – «каберне совиньон».
Максим Тройчук, генеральный директор предприятия:
«На винограднике продолжается работа по расширению посадок как донских аборигенных сортов, также и зарекомендовавших себя международных и гибридных сортов. Мы наращиваем производство, объемы производства как среднего, так и высокого ценового сегмента».
Предприятие славится и тем, что большую часть площадей здесь занимают донские, автохтонные сорта.
Виктория Слепченко, корреспондент:
«Сейчас ягоды винограда еще дозревают, первым соберут «сибирьковый» и «пухляковский» в середине сентября. А последним станет «красностоп золотовский».
В этом году на развитие виноградарства в регионе планируют направить более 105 млн рублей из федерального и областного бюджетов.
Сергей Бодряков, заместитель губернатора Ростовской области:
«Субсидии, выделяемые на приобретение сельхозтехники, на закладку новых виноградников. И ежегодно на 100 гектаров мы увеличиваем посевные площади виноградников. Если сравнивать 2024-й и 2023 годы, то в 2024 году на 86% больше было освоено новых площадей и посажено новых виноградников, чем в 2023 году».
В планах на 2025 год также увеличить площади виноградников на 100 гектаров.
Заказал наркотики у знакомого: в Орловском районе задержали мужчину, который приобрел 1,94 г N-метилэфедрона
Ростовская область, 10 февраля 2026, DON24.RU. Согласно оперативной информации, сотрудники Госавтоинспекции ОМВД России по Орловскому району остановили автомобиль марки Daewoo Nexia. Во время личного досмотра полицейские обнаружили наркотическое вещество в одной из кроссовок задержанного. Об этом сообщает пресс-служба ГУ МВД РФ по Ростовской области в телеграм-канале.
Сотрудники ГАИ уведомили дежурную часть об инциденте, после чего на место события приехала следственно-оперативная группа.
Правоохранительные органы установили, что задержанным оказался 35-летний мужчина, который заказал наркотическое средство у знакомого для личного употребления. Нарушителя задержали на обратном пути.
Согласно заключению эксперта, изъятое вещество является наркотическим средством, производным N-метилэфедрона массой 1,94 г.
В отношении подозреваемого возбудили дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 30 и ч. 1 ст. 228 УК РФ.
Суд избрал для фигуранта меру пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведении.
