Развитие сельского туризма
Ростовская область, 10 сентября 2025. Телеканал «ДОН 24». Туристов эти благородные копытные, кажется, совсем не боятся. Экскурсионный маршрут разработали так, чтобы и интерес к природе пробудить, и самих животных не потревожить.
«Дистанция до животных 5 метров. Кормить их можно яблоками, яблоки мы вам приготовили».
Маралы, европейские и пятнистые олени, лани, косули и кабаны. В разное время в вольерах от 700 до 1000 особей. Копытных выращивают, а затем они попадают в другие хозяйства, заповедники и зоопарки.
Владимир Иванченко, руководитель охотхозяйства «Кундрюченское»:
«Подтверждает жизнь, что мы идем правильной дорогой. То есть люди, им это интересно, они хотят общаться с природой и, соответственно, развивать различные формы сельского туризма, в том числе и гастро».
В планах – открыть глемпинг и ресторан. Гастроотдых, кстати, одно из особо популярных направлений сегодня. Его развивают и в хуторе Пухляковском. Здесь, например, гостям предлагают домашний сыр 10 видов.
Ангелина Ковачева, сыровар:
«Действительно, мы сейчас варим сыры каждый день. У нас ежедневная варка, мы перерабатываем почти по 200 литров молока в сутки».
Кроме гастрономической программы предусмотрели и культурную. Одна из точек – картинная галерея, которую открыли к столетию писателя Анатолия Калинина. Сельский туризм активно развивают и в станице Мелиховской. Главная достопримечательность – форелевое хозяйство. В этом бассейне около 3000 особей. Рыбалка завершает экскурсионный маршрут. Среди гостей – дончане и не только.
Оксана Кононова, турист (г. Луганск):
«Впечатлений море, честно говоря, мы не ожидали. Превзошли наши ожидания, скажем так. Мы уставшие, но это такая приятная усталость, впечатлений набрались, наверное, на год вперед».
Главная задача таких туров – продвигать не только саму продукцию, но и показывать процесс ее производства, а еще говорить о тех, кто своим трудом ежедневно помогает сельским территориям развиваться.
Алексей Братухин, директор центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров:
«Людям это нравится, люди узнают новые бренды, и это помогает сельхозтоваропроизводителям, которые делают чудесный сыр, замечательное вино и прочую продукцию, находить новых покупателей».
Татьяна Снитко, начальник управления развития малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Посещая сельские территории, наши горожане видят не только сельские хозяйства, они видят, что современное село – это школы, это дороги, это газ, но самое ценное – это люди, которые живут, любят и патриотично относятся к своей и малой и большой Родине».
А кроме того, такие маршруты должны привлечь в села молодых специалистов.
