Работу дегустационной комиссии возобновил департамент потребительского рынка
Ростовская область, 25 сентября 2020. Телеканал «ДОН 24». Посмотрел на свет, понюхал, чуть отпил... Работу областной дегустационной комисии возобновил департамент потребительского рынка. На заседании эксперты определяли органолептические показатели местного и ввезенного вина – сухого, полусухого и игристого. Цель – исключить с прилавков опасные и некачественные напитки.
Помимо прозрачности эксперты обращают внимание на цвет вина, его аромат и вкус. Оценивают эти показатели по десятибалльной шкале. И рассказывают: опытный дегустатор может вслепую определить, из какого региона алкогольный напиток. А вот при определении качества важно именно смотреть сквозь бокал. Сегодня эксперты исследуют 30 образцов вина ценовой категории от 170 до 460 рублей. Среди сортов винограда – рислинг, мерло, шардоне, а также автохтонные донские – сибирьковый, красностоп золотовский. Все образцы куплены в розничной торговой сети. Результаты дегустации опубликуют на сайте областного департамента потребительского рынка.
До первой звезды нельзя: приметы на 7 января
Ростовская область, 6 января 2025. DON24.RU. Православные и католики отмечают Рождество в разные даты – 7 января и 25 декабря, так как первые следуют юлианскому летоисчислению, а вторые – григорианскому. Однако главный смысл праздника и у тех, и у других христиан один – рождение Иисуса Христа.
Согласно преданию, Мария и Иосиф отправились в Вифлеем, когда Мария носила под сердцем дитя. В городе они не смогли найти место для ночлега, поэтому остановились в пещере, где обычно держали скот во время непогоды. Именно там Мария родила Иисуса. На небе появилась Вифлеемская звезда, которая сообщила о прибытии Спасителя. Волхвы, заметив этот знак, прибыли поздравить Марию и поклониться новорожденному.
Нельзя 7 января:
- принимать пищу до первой звезды на ночном небе в ночь с 6-го на 7 января;
- разбивать или разливать что-то, иначе год будет беспокойным;
- заниматься гаданием.
Если на Рождество пройдет метель, то весна будет ранней. А если в этот день будет тепло, то весной будет морозно.
