Ростовская область, 25 сентября 2020. Телеканал «ДОН 24». Посмотрел на свет, понюхал, чуть отпил... Работу областной дегустационной комисии возобновил департамент потребительского рынка. На заседании эксперты определяли органолептические показатели местного и ввезенного вина – сухого, полусухого и игристого. Цель – исключить с прилавков опасные и некачественные напитки.
Помимо прозрачности эксперты обращают внимание на цвет вина, его аромат и вкус. Оценивают эти показатели по десятибалльной шкале. И рассказывают: опытный дегустатор может вслепую определить, из какого региона алкогольный напиток. А вот при определении качества важно именно смотреть сквозь бокал. Сегодня эксперты исследуют 30 образцов вина ценовой категории от 170 до 460 рублей. Среди сортов винограда – рислинг, мерло, шардоне, а также автохтонные донские – сибирьковый, красностоп золотовский. Все образцы куплены в розничной торговой сети. Результаты дегустации опубликуют на сайте областного департамента потребительского рынка.
В Ростовской области сильные морозы сменятся резким потеплением 
Житель Таганрога задержан по подозрению в краже оборудования самолета «судного дня» 
Во вторник ростовчан ждет самый холодный день с начала зимы 
В трех городах Дона создадут койки для долечивания пациентов, перенесших ковид 