Проверка мяса и полуфабрикатов: на Дону продают качественные купаты и опасные пельмени
Ростовская область, 9 декабря 2020. DON24.RU. Большая часть продающейся в Ростове свинины и говядины не соответствует нормам по микробиологическим показателям. Об этом сегодня рассказала директор департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова в ходе пресс-конференции по результатам независимых исследований качества товаров, реализуемых на территории донского края.
По ее словам, семь из 10 закупленных образцов мяса не соответствовали нормам.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
При этом в мясе птицы всех видов оказалось всего два нарушителя, а все проверенные тушки курицы и охлажденные субпродукты соответствуют нормам. Кур также проверили на наличие антибиотиков, но нарушений не выявили.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
При проверке мясных рубленых полуфабрикатов в пяти образцах из 20 выявили кишечную палочку и другие опасные бактерии.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
Среди проверенного куриного фарша половина была произведена с нарушениями.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
В пельменях, хинкали и чебуреках некачественными оказались 45% проверенных товаров (девять из 20).
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
А вот купаты и колбаски для жарки в этом году на высоте: все 20 видов этой продукции успешно прошли проверку.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
Ранее Ирина Теларова рассказала о результатах проверки молочной продукции.
Юрий Слюсарь принял участие в акции «Елка желаний»
Ростовская область, 23 декабря 2024. DON24.RU. Врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь принял участие в традиционной благотворительной акции «Елка желаний».
С ее помощью известные люди помогают исполнить мечты детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.
Юрий Слюсарь снял с елки два шара. В одном 10-летний Никита написал, что мечтает о каркасном бассейне. В другом 9-летняя Ольга сообщила, что мечтает о мастер-классе от Алины Кабаевой.
Ранее еще один ребенок, Никита, попросил Слюсаря купить микроскоп.
Глава региона пообещал исполнить желания детей.
«Мы собираем с елки желания детишек. Все обязательно исполню, – сказал врио губернатора. – А всех коллег по цеху призываю присоединиться к ежегодной акции «Елка желаний» и подарить детям частичку новогоднего чуда».