Проверка мяса и полуфабрикатов: на Дону продают качественные купаты и опасные пельмени

Ростовская область, 9 декабря 2020. DON24.RU. Большая часть продающейся в Ростове свинины и говядины не соответствует нормам по микробиологическим показателям. Об этом сегодня рассказала директор департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова в ходе пресс-конференции по результатам независимых исследований качества товаров, реализуемых на территории донского края.

По ее словам, семь из 10 закупленных образцов мяса не соответствовали нормам.

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

При этом в мясе птицы всех видов оказалось всего два нарушителя, а все проверенные тушки курицы и охлажденные субпродукты соответствуют нормам. Кур также проверили на наличие антибиотиков, но нарушений не выявили.

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

При проверке мясных рубленых полуфабрикатов в пяти образцах из 20 выявили кишечную палочку и другие опасные бактерии.

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

Среди проверенного куриного фарша половина была произведена с нарушениями.

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

В пельменях, хинкали и чебуреках некачественными оказались 45% проверенных товаров (девять из 20).

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

А вот купаты и колбаски для жарки в этом году на высоте: все 20 видов этой продукции успешно прошли проверку.

Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области

Ранее Ирина Теларова рассказала о результатах проверки молочной продукции.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Юрий Слюсарь принял участие в акции «Елка желаний»

Ростовская область, 23 декабря 2024. DON24.RU. Врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь принял участие в традиционной благотворительной акции «Елка желаний».

С ее помощью известные люди помогают исполнить мечты детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.

Юрий Слюсарь снял с елки два шара. В одном 10-летний Никита написал, что мечтает о каркасном бассейне. В другом 9-летняя Ольга сообщила, что мечтает о мастер-классе от Алины Кабаевой.

Ранее еще один ребенок, Никита, попросил Слюсаря купить микроскоп.

Глава региона пообещал исполнить желания детей.

«Мы собираем с елки желания детишек. Все обязательно исполню, – сказал врио губернатора. – А всех коллег по цеху призываю присоединиться к ежегодной акции «Елка желаний» и подарить детям частичку новогоднего чуда».

Дзен
Лента новостей