Проверка качества товаров
Ростовская область, 16 апреля 2025. Телеканал «ДОН 24». Чтобы купить не только вкусные, но и полезные продукты, необходимо прочитать состав. А кто-то обращает внимание, например, на стоимость товара, мол «дороже» - значит качественнее.
Покупатель:
«Мне кажется масло которое по дешевле, оно чуть-чуть наверное по качеству наверное все-таки хуже, чем которое по дороже масло. Вот это в худшем случае это Польское масло, Польское, хотя вроде Белорусское. А вот это в худшем случае просто из Вологды, не Вологодское, то которое мы помним, вы нет».
За качеством продуктов на прилавках следят не только сотрудники магазинов. Первую «Закупку товаров для проведения исследований» провел департамент потребительского рынка. Нарушение температурного режима - самое частое, рассказывают специалисты. Сегодня на экспертизу отправляют - сливочное масло и сыр. Кроме этого их проверят на соответствие показателям жирно-кислотного состава.
Инна Войнова, генеральный директор независимой лаборатории:
«Именно этот показатель при определении его, можно узнать добавлял ли производитель растительные жиры в ту продукцию, в которой где растительных жиров не должно быть».
Кроме, проведения независимых экспертиз и сравнительных исследований, лабораторный анализ включает изучение маркировки товаров. Особое внимание уделяют проверке деклараций и сертификатов.
Виктор Сахранов, заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Биологические активные добавкам будем закупать впервые в этом году витамины для исследования. Потому что очень много обращений поступали к нам на предмет того, что не соответствуют витамины заявленным характеристикам, нет эффекта от приема, это все является предметом жалоб».
Также эксперты лаборатории проверили наличие маркировки государственной системы «Честный знак». На протяжении 17 лет департамент потребительского рынка ежегодно проводит мониторинг качества в точках продаж. В перечень попадают не только продукты питания, но и непродовольственные товары. Только в этом году исследования проведут среди 600 наименований.
Чтобы весну привлечь – испеките оладьи и угостите ими детей: приметы на 23 марта
Ростовская область, 22 марта 2026, DON24.RU. Православная церковь 23 марта чтит память святых мучеников Коринфских: Кодрата, Викторина, Виктора, Никифора и других, пострадавших в III веке во времена гонений на христиан. Святой Кодрат родился в горах от благочестивой матери Руфины, которая бежала от преследователей и вскоре после родов скончалась; младенец же чудесным образом был вскормлен облаком, питавшим его сладкой росой. Возмужав, он получил дар чудотворения и исцелял страждущих, а своими проповедями обратил ко Христу многих язычников. Святого Кодрата вместе с учениками во время гонений схватили и после жестоких истязаний усекли мечом, а тела бросили в огонь.
В народном календаре 23 марта называют Василиса – вешней воды указательница, поскольку именно в этот день активно начинал таять снег, приходила талая вода. Крестьяне принимались отводить ее от домов, чтобы избежать затоплений. В славянской традиции было принято встречать весну особыми обрядами: хозяйки пекли из постного теста фигурки жаворонков, а также оладьи в форме солнца, которые раздавали детям и нуждающимся, чтобы задобрить весну и привлечь благополучие. Мужчины занимались рытьем канав и траншей вокруг домов, амбаров и колодцев, чтобы отвести талую воду, которая могла навредить постройкам. Рыбаки в этот день отправлялись на реку за уловом, примечая: если в лунку бегут весенние ручьи, значит, хорошо будет клевать плотва. Существовал обряд привлечения удачи: сорванную с крыши сосульку клали у окна – считалось, что это принесет счастье в дом.
Нельзя 23 марта:
- гадать и заниматься приворотами – считалось, что это может испортить судьбу и навлечь серьезные трудности;
- вспоминать и говорить об умерших – чтобы покойники не начали являться в дом и нарушать привычный уклад жизни;
- покупать новую одежду и обувь – обновки быстро придут в негодность;
- употреблять алкоголь и устраивать шумные застолья – чтобы не привлечь завистников и не поддаться влиянию злых духов.
Если в этот день гремит гроза – год будет урожайным, а утренний туман предвещает дождливое лето.
Именины отмечают Алексей, Анастасия, Василий, Василиса, Виктор, Галина, Георгий, Денис, Дмитрий, Иван, Илья, Кодрат (Кондрат), Леонид, Лидия, Макар, Марк, Михаил, Ника, Никита, Павел, Федор.


