Ростовская область, 21 апреля 2025. Телеканал «ДОН 24». Для Магомеда Магомедова работа баристой стала первой в жизни. Он прошел специальные курсы и за считаные секунды способен приготовить фирменный капучино или латте.

Магомед Магомедов, бариста:
«Баристой решил стать, потому что мне очень понравилась эта работа – варить кофе, чай, сиропы добавлять разные, взбивать молоко мне понравилось тоже».

Эта история не была бы особенной, если бы не особенность сотрудников этого заведения. Людям с ментальными нарушениями очень непросто искать работу. Это поняли в благотворительном фонде «Я есть!», и теперь на территории креативного кластера «Новая Земля» уже официально трудоустроены 20 человек – от керамиста до флориста.

Татьяна Степанова, директор благотворительного фонда «Я есть!»:
«У нас сегодня такой день, мы к нему шли больше двух лет, и все это, что вы видите, реализовано благодаря поддержке действительно неравнодушных людей».

Это второе заведение в стране такого формата. Поздравить с открытием приехал и заместитель губернатора Артем Хохлов и, как полагается на новоселье, не с пустыми руками.

«Я же тоже приехал с подарками, поэтому меняемся, вы уж там разберетесь что, куда. Это настольные игры».

Затем, примерив фартук бариста, вместе с Магомедом принял первый заказ.

«Так, капучино кто-нибудь желает?» – «Да».

И у них получилось...

«Великолепно».

Далее по курсу самый горячий цех – кухня.

Артем Хохлов, заместитель губернатора Ростовской области:
«Классная идея, я вам очень благодарен за эту идею, за реализацию благодарен вдвойне, потому что здесь вы сами заряжаете энергией, и место тоже заряжает, находиться очень приятно, то есть сами эмоции – меня они переполняют».

«Нам очень важно поддержание стабильной работы кафе, это та площадка, которая позволит нам, если мы выйдем на самоокупаемость, выплачивать зарплату, перекрывать какие-то расходы на наши мастерские».

Здесь уже работают несколько творческих пространств: музыкальное, кукольное, а еще создают керамические сувениры.

«Может, какую-то казачью чашку, из чего все наши предки узвар пили».

Такая деятельность фонда позволяет его подопечным получать ценный опыт, развивать профессиональные навыки. А в новом кафе есть место для проведения тематических выставок, благотворительных встреч, аукционов, ярмарок и кинопоказов.