Приоритетное направление: в Ростовской области подвели итоги форума «Открой Вольный Дон!»
Ростовская область, 10 декабря 2019. DON24.RU. В Ростове-на-Дону во второй раз прошел туристический форум «Открой Вольный Дон!», объединивший на одной площадке специалистов индустрии гостеприимства и туристического бизнеса, представителей органов власти и профессиональных объединений и экспертов.
В рамках форума глава минэкономразвития Дона Максим Папушенко представил участникам туристический потенциал Ростовской области. Он напомнил, что развитие туризма в регионе определено губернатором как одно из приоритетных направлений Стратегии-2030.
«Главная цель, на достижение которой направлены усилия правительства донского региона и профессионального сообщества, – это увеличение туристского потока в Ростовскую область. И в этом году после чемпионата мира по футболу поток самостоятельных туристов не снижается», – рассказал министр экономического развития.
Также на форуме состоялись выступления экспертов, которые рассказали присутствующим об основных трендах в развитии сферы гостеприимства по направлениям диджитал-продвижения, отельного бизнеса, экскурсионных программ, а также оценили турпотенциал донского региона.
В донском Роспотребнадзоре рассказали, как питаться в пост без вреда для здоровья
Ростовская область, 19 марта 2024. DON24.RU. Во время поста люди придерживаются строгих ограничений в еде – отказываются от продуктов животного происхождения. О том, как правильно питаться в этот период без ограничений, рассказали в донском Роспотребнадзоре.
В первую очередь человеку необходимо задуматься о том, чем заменить животный белок. Отличным вариантом могут стать крупы, такие как гречка и киноа. Их можно готовить с овощами и грибами.
Во время поста рекомендуется обратить внимание на бобовые. Чечевица, фасоль и горох считаются самым лучшим источником растительного белка, поэтому их рекомендуют включить в ежедневный рацион.
В качестве добавки к основным блюдам можно использовать орехи. Это настоящий суперфуд – продукт, в состав которого входят питательные вещества, минералы, витамины и антиоксиданты. Однако, используя их в рационе, стоит обратить внимание на калорийность орехов и не переедать.
Еще один ценный источник белка – грибы. Чтобы полноценно заменить животный белок и получить максимум полезных свойств, их можно сочетать с соевыми продуктами и бобовыми.
Также специалисты рекомендуют включить в рацион больше овощей. Они помогают работе кишечника и выводят токсины. Овощи можно добавить к крупам, есть в свежем виде или делать салат.
В определенные дни Великого поста разрешено есть рыбу.
«Это хороший повод приготовить на обед ароматный рыбный суп. На ужин полноценно заменить животный белок сможет скумбрия с овощами в духовке», – рекомендуют специалисты.