«Праздник огурца» в станице Багаевской

Ростовская область, 28 июня 2022. Телеканал «ДОН 24». «Вместе! Хрусть-хрусть, хрусть-хрусть, как ребенку, ему улыбнусь. Хрусть-хрусть, хрусть-хрусть, прославляй, огуречик, нашу Русь!»

Хруст в Багаевской действительно стоит серьезный. Ведь огурец для сельчан не просто овощ. Это здесь практически религия. Если вы зададитесь целью найти хотя бы один двор в станице без теплицы, то у вас ничего не получится. А уж когда наступает «День огурца», то его прославляют абсолютно все. От народных и детских ансамблей до классических исполнителей.

«Ах, огурчики, помидорчики...»

Огурец здесь достигает такой популярности, что его практически изучают в школе. Отдельного предмета «Огурцеведения» в Багаевской пока нет, но с такими темпами его появление в школьной программе – лишь вопрос времени.

Яна Наумова, руководитель школьного музея:
«Дети выставляют декоративно-прикладное искусство. Здесь у нас из дерева работы представлены, это все вышито. Художественная студия у нас на базе школы. При институте ЮФУ есть художественное отделение. И дети рисуют».

Прошлым летом ни дети, ни взрослые не имели возможности отметить свой любимейший праздник. Виной всему – пандемия коронавируса. Но вот, наконец, вся станица и окрестности здесь. Гости на месте, можно веселиться от души.

Константин Рачаловский, министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Треклятая болячка заставила пропустить этот праздник в прошлом году. И мы прекрасно собрались в этом. Смотрите, какая погода – огуречная погода. Прекрасный урожай. Наверное, прекрасные цены на него в этом году. Может, меня кто-то и поправит».

Ну и, естественно, специальными благодарностями отметили лучшие подсобные хозяйства, в которых выращивают, что бы вы думал? Огурцы, конечно. Ну а после этого почетные гости прямо на сцене засолили виновников торжества по особому рецепту.

Ну и, конечно, на празднике можно было попробовать огурцы в любом виде. Разнообразие здесь фантастическое. Овощи в жареном, вареном, запеченном виде. Пирожки с огурцом, шашлыки из огурца. И даже огуречное варенье. Причем попробовать нужно было все виды. Иначе урожая в следующем году не видать.

Дзен

Сходите в баню, дабы смыть все болезни и невзгоды: приметы на 12 марта

Ростовская область, 11 марта 2026, DON24.RU. Православная церковь 12 марта чтит память преподобного Прокопия Декаполита, исповедника, жившего в VIII веке. Приняв иноческий постриг, он проводил время в строгом посте и молитве, а когда начались гонения на иконы при императоре-иконоборце Льве Исавре, Прокопий вместе с иноком Василием смело обличал ересь. За это их подвергли жестоким истязаниям и бросили в темницу, где они томились до самой смерти императора, оставшись верными Христу до конца.

В славянском народном календаре 12 марта называли Прокоп Перезимний, или Дорогорушитель, поскольку считалось, что с этой даты весна окончательно вступает в свои права и начинает рушить зимние санные пути. Существовал обряд очищения и обновления: люди ходили в баню, чтобы смыть с себя зимние болезни и невзгоды, парились от души и встречали весну обновленными и чистыми. С этим обычаем были связаны поверья: если нечаянно чихнуть в бане – скоро вернут старый долг, а если удариться о лавку – жди неожиданной прибыли.

Нельзя 12 марта:

  • отправляться в дальнюю дорогу – зимняя дорога уже разрушилась, а весенняя еще не установилась, поэтому путника ждут неприятности и опасность застрять в грязи;
  • звать гостей или самому ходить в гости – считалось, что вместе с гостями из дома могут уйти любовь, семейное благополучие и даже здоровье;
  • долго смотреть в окно, особенно после заката, – люди верили, что так можно навлечь на дом беду или увидеть нечистую силу;
  • одалживать личные вещи – вместе с ними можно отдать свое счастье, при этом отказывать в просьбах тоже не рекомендовалось.

Если верба распускает почки сначала на макушке – первый посев будет удачным, а если с середины – лучше сеять позже.

Именины 12 марта празднуют Виктор, Лев, Макар, Михаил, Никита, Петр, Прокоп, Степан, Тимофей, Юлиан и Марина.

Дзен
Лента новостей