Повар рассказал, как сэкономить на подготовке к Новому году
Ростовская область, 20 декабря 2023. DON24.RU. Некоторые продукты перед Новым годом существенно дорожают. Чтобы сэкономить на подготовке к празднику, приобрести их можно уже сейчас, пишут «Известия» со ссылкой на бренд-шефа «Кухни на районе» Максима Кузнецова.
В первую очередь он посоветовал купить заранее консервированные овощи: зеленый горошек, кукурузу, маслины, фасоль и т. д. У них длительный срок годности, а хранить заготовки можно при комнатной температуре. При покупке нужно выбирать не вздутые банки без внешних повреждений и обязательно проверять срок годности.
Также можно прибрести заранее:
- сырокопченые колбасы – в оберточной бумаге в холодильнике они могут храниться около четырех месяцев,
- икру – в жестяной банке в холодильнике хранится до года,
- замороженное мясо и рыбу,
- пакетированные соки,
- бутилированную воду,
- шоколадные конфеты.
Фоторепортаж: в Ростовской области обмелел Дон
Ростовская область, 8 сентября 2024. DON24.RU. В Ростове-на-Дону обмелел Дон. В этом лично убедился фотокорреспондент ИА «ДОН 24» Никита Юдин.
Причина обмеления – шквалистый восточный ветер, который бушует в регионе уже несколько дней. Об ушедшей от берегов воде также сообщают жители Таганрога и Аксая.
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа»
По данным специалистов Ростовского гидрометцентра, уровень воды на устьевом участке Дона опустился на 40−49 см ниже неблагоприятных отметок. При этом опасных гидрологических явлений не ожидается.
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа»
Обмеление является нормальным явлением, если чередуется с периодами полноводья.
Видео: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа»
Как сообщают синоптики, ветер порывами до 15–18 м/с продержится в Ростовской области еще несколько дней.
