Попросите березу о счастье: приметы на 15 июля
Ростовская область, 14 июля 2025. DON24.RU. Православная церковь 15 июля чтит память святителя Фотия, митрополита Киевского – выдающегося церковного деятеля XV века, просветителя и защитника православия. Он боролся против унии с католической церковью, укреплял веру в русских землях и оставил после себя множество духовных трудов.
В культуре славян 15 июля именовали День Берегини. Эта дата посвящена Берегине, славянской богине, которая считалась покровительницей женщин, домашнего очага и природы. Люди верили, что в этот день она особенно благоволит к тем, кто ее почитает.
В День Берегини наши предки собирали травы, такие как полынь, любисток и зверобой, и использовали их для создания оберегов. Особое внимание в эту пору уделялось здоровью, потому люди традиционно заваривали травяные чаи из свежих сборов, проводили процедуры для омоложения и парились в бане.
Еще одна традиция этого дня – просить березу о счастье, поскольку на Руси это дерево считалось оберегом от сглаза и бед.
Нельзя 15 июля:
- ругаться и сквернословить – Берегиня отвернется от дома;
- отказывать в хлебе и соли нуждающимся, иначе утратите достаток;
- стричь волосы и ногти – сократишь свою судьбу;
- шить и вышивать после заката, иначе нечисть на себя навлечете.
Стоит сильный запах трав – значит, скоро пойдет дождь. Если рыба в водоемах активно плещется, значит, погода будет ясной и жаркой.
Именины отмечают Фотий, Арсений, Ювеналий, Ангелина.
Донской суд обязал общепит обеспечить прослеживаемость шаурмы
Ростовская область, 8 декабря 2025, DON24.RU. В Ростовской области суд, основываясь на материалах Россельхознадзора, обязал заведения общественного питания обеспечить прослеживаемость своей готовой продукции «Шаурма». Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии.
В июле текущего года ведомство обнаружило, что продукция поступала в торговую точку предпринимателя в Новочеркасске без необходимой прослеживаемости. Бизнесмен также не зарегистрирован в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий». В результате сырье животного происхождения, используемое для приготовления блюд (мясо, полуфабрикаты, сосиски и сыр), оказалось фактически без подтверждения его происхождения и безопасности.
«Необходимо отметить, что ветеринарные сопроводительные документы являются обязательными и служат гарантией того, что продукция прошла необходимую проверку, безопасна для употребления и соответствует установленным стандартам качества», – говорится в сообщении.
Отсутствие этих документов не только ставит под сомнение безопасность и качество реализуемой продукции, но и затрудняет установление ее происхождения.
Поэтому предпринимателю выдали предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований с рекомендациями обеспечить поступление контролируемой продукции с ветеринарными сопроводительными документами.
Однако он эти рекомендации проигнорировал. Управление Россельхознадзора обратилось в суд.
В октябре 2025 года суд вынес решение об обязательстве предпринимателя устранить выявленные нарушения ветеринарного законодательства. Ему предписали зарегистрировать свою деятельность в компоненте «Меркурий», организовать входящий контроль и обеспечить наличие ветеринарных сопроводительных документов на всю продукцию.
