Поддельное сливочное масло выявили ростовские специалисты
Ростовская область, 15 февраля 2023. DON24.RU. Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили фальсификат сливочного масла. Как сообщили в пресс-службе ведомства, в испытательный центр поступил образец масла сливочного крестьянского, произведенного на территории соседнего региона. В нем были найдены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.
«Данное отклонение является нарушением норм и требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а также Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», так как противоречит составу, заявленному производителем на этикетке», – говорится в сообщении.
Информация о выявленных нарушениях направлена в региональный Россельхознадзор для принятия мер реагирования.
Производитель масла в сообщении Россельхознадзора не указывается.
