От идеи – к любви: как семья из Шахт превратила хобби в успешный бизнес?
Ростовская область, 2 ноября 2024. Телеканал «ДОН 24». Глина – щедрый подарок природы, который люди используют с древности. С появлением гончарного круга изделия из этого материала обрели плавность линий и красоту. В давние времена они имели и магическое значение. Шахтинцы Михаил и Татьяна начали без магии. Первая «мастерская» – арендованный гараж, первый гончарный круг – сломанная стиральная машинка! Учились на своих ошибках.
Михаил Шубин, руководитель гончарной мастерской:
«Мы по незнанию заказали из Москвы самую дорогую глину, и она нам пришла, мы не знали, что вообще с ней делать, изделия, конечно же, не получались».
Теперь задача – чтобы изделие получилось у нашей съемочной группы, разумеется, под присмотром мастера. Сперва глину надо размять.
«Берем в руки... Глина обладает такими свойствами, как губка: очень быстро воду в себя впитывает и отдает, но когда она впитывает в себя воду, она становится очень пластичной».
Такая же гибкость требуется и в обучении. А скоро семейная пара будут отмечать пятилетие своего дела. Вначале и подумать не могли, что хобби перерастет в бизнес.
Михаил Шубин, руководитель гончарной мастерской:
«Мне кажется, что мы только в самом начале пути, когда мы «балуемся» такими формами. Есть мастера, на которых равняться. Самое сложное изделие для вас, которое вы слепили. А вот я вам показал квасник. Это было многосоставное изделие, над которым пришлось немного попыхтеть».
Чтобы изделие получилось, ему нужно пройти долгий путь. Очень важно высушить его полностью и равномерно, иначе потрескается. Далее обжиг и глазурование.
Михаил Шубин, руководитель гончарной мастерской:
«Мы сегодня с вами сделали такую вазочку. Она сырая и очень легко мнется, но после того, как мы ее обожжем, она превращается в керамику. Мы слышим, как она звенит. Но она еще не готова, потому что до сих пор остается пористой и в скором времени испортится. Чтобы защитить керамику, люди придумали глазурь. То есть это по факту стекло. Обжигается изделие 8 часов, потом двое суток печка остывает. Так повторяется два раза».
Вот такое забавное творение вышло у нас: неказистое, но сделанное с душой, новичкам, думаю, простительно.
Из Ростовской области в Китай отправили 25 т птицы и ее субпродуктов
Ростовская область, 25 февраля 2026, DON24.RU. Из донского региона в Китай экспортировали 25 т птицы и ее субпродуктов. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии.
С 16 по 20 февраля 2026 года орган провел досмотр и оформление продукции в местах полного таможенного оформления Ростовской области.
Все мясо и субпродукты признаны безопасными с точки зрения ветеринарно-санитарных норм и полностью соответствующими требованиям страны-импортера. Их качество также подтвердили результаты лабораторных исследований, проведенных в Донском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».
По данным мониторинга ФГИС «ВетИС», в отношении компонента «Меркурий» и законности происхождения экспортируемой продукции нарушений не обнаружили. Разрешение на вывоз выдавали через автоматизированную систему «Аргус».
