Оценка качества зерна
Ростовская область, 7 июля 2023. Телеканал «ДОН 24». А специалисты Центра оценки качества зерна прямо в поле определяют его потребительские свойства. Среди них – стекловидность, зараженность, цвет, влажность и другие.
Олег Шашлов, директор Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»:
«Ростовские лаборатории у нас аккредитованы в национальной системе аккредитации. Имеют все необходимое оборудование. А также две передвижные мобильные лаборатории, которые в соответствии с заявкой сельхозтоваропроизводителя выезжают в любое хозяйство Ростовской области и делают все необходимые анализы на качественные показатели».
Напомню, что для реализации своей продукции сельхозтоваропроизводитель обязан внести потребительские свойства партии зерна в специальную систему прослеживаемости ФГИС «Зерно». Предназначена она для обеспечения прозрачности российского рынка зерна и продуктов его переработки на внутренних и внешних рынках.
