#Общество

Несвободные и счастливые: как ростовчане кормят «гадальными» варениками всю Россию

Собрали реальные истории Южной столицы

11 января 2019 12:10

Ростов-на-Дону, 11 января 2019. DON24.RU. В большей части России о наших  предсказательных варениках даже не слышали. Найти официальные корни этой традиции сложно, но есть предположение, что все началось с Украины, где всегда ели вареники, а в канун старого Нового года, в Меланьин день, старались разнообразить трапезу шуточными гаданиями. Потому что именно ночь с 13 на 14 января считалась мистической – только тогда можно было приоткрыть завесу тайны и заглянуть в будущее.

Мы бросили в «Фейсбуке» клич и попросили рассказать ростовчан о самых интересных гадания на варениках. И вот что из этого вышло.

Аксиния Гладкова: 

«Уже много лет на старый Новый год у нас в доме собирается большая компания. Гадаем и на варениках, и всякими другими способами. Был случай, когда ко мне пришел старый друг, разведенный мужчина, который обжегся в первом браке и жениться еще раз не планировал. Привел с собой даму, с которой они поддерживали отношения, но связь эта была непрочная – то сходились, то расставались. И вот мы гадаем, и из всей нашей большой компании кольцо достается только ему. Девушка рада, мужчина расстроился до раздражения. Еле успокоили тем, что все это игра и если человек не хочет, то ничего не сбудется. Прошло полгода, и в соцсетях появляются фотографии, где он в свадебном фраке с той самой девушкой. Я ему пишу: «Ну как же так? Ты же был против?» А он отвечает: «Это все ваши колдовские вареники! Не будь их, так и ходил бы свободным и несчастным, а теперь наконец-то все хорошо...» Девушка после свадьбы стала спокойнее, отношения у них наладились. И я надеюсь, что это на долгие годы.

А вообще, думаю, что наши волшебные вареники – это чудесный повод собрать друзей , подарить немного тепла и позитивных эмоций. Ведь иногда то, к чему мы относимся несерьезно, очень круто меняет нашу жизнь».

Анна Гамзина:

 «Вареники – наше все. Моя бабушка, украинка, жившая с отцом в Казахстане, в свое время делала вареники с сырой картошкой. Теперь уже трудно определить, из какого региона это наследие, но папа до сих пор «правильными» считает только такие, где начинка из мелко-мелко нарезанной картошки, тереть нельзя, только микроскопические кубики с солью и перцем. Ну и да, всякие сюрпризы, хранить надо целый год. Мы с братом придумали традицию – 12 вареников, по одному на каждый месяц, и до сих пор свято верим, что все загаданное сбывается. В год, когда мужу и его другу достались ключики – двоим на большую компанию (было два маленьких, от детских игрушек, размером с монетку), мы въехали в свои дома. Так что как тут не верить в вареничные гадания?»

Ирина Белецкая:

«Много лет назад в среде моих друзей-стоматологов ходила одна смешная история. Суть ее в том, что некая дама, назовем ее Еленой, сломала зуб об обручальное кольцо, которое нежадная хозяйка положила в вареник. С зубом этим Лена побежала в стоматологическую поликлинику. Но, когда села в кресло, поняла, что рот раскрыть не может. Очень уж ей понравился врач, на Лену навалилось стеснение. Какое-то время она помычала, помолчала, но в конце концов сдалась: рассказала, как с ней произошла эта оказия, после вылечила зуб и... получила от лечащего врача приглашение на свидание. Хочется верить, что вареник свою миссию выполнил и Лена счастлива до сих пор». 

Инна Юнева:

«Я из Москвы, у нас такой традиции нет. Научили в Ростове, а я уже своих подсадила в Подмосковье. Мы делаем на свой манер – пишем маленькие записочки с пожеланиями и сворачиваем в плотные трубочки. Пишем разное, в том числе и шуточное. Так, однажды мужу выпала «перемена пола», мы поржали, а у соседей сверху потом горячую воду прорвало. Пришлось менять все в комнате, в том числе и пол ;)». 

Александр Вавилов:

«Я приехал в Ростов из Костромы поступать в институт. И только здесь впервые узнал про вареники. Идея мне понравилась, но  того, что туда кладут не только съедобные вещи, я не знал. И вот мы сидим большой компанией в общаге, девушки налепили таз этих вареников, я ем и вдруг чувствую во рту что-то небольшое, но жесткое, трудно жевать. Жевал я это жесткое, жевал, а потом понял, что это хрящик и проглотил его, никому не рассказывая о происшествии. Подумал, что девушки скажут, что я привереда, а они старались. Потом вытащил соль, сахар и перец. Долго мы в тот вечер пили-ели, а когда надо было уже расходиться, одна из наших кулинарок спросила: "А ластик никому не достался? Наверное, вареник разорвался и он выпал...» Тогда я вспомнил мой «хрящик». Который оказался ластиком... Но и тут решил промолчать. Спросил только, что означал в гадании этот ластик? «Он был к долгой жизни и вечной молодости», – пошутила сокурсница. Сейчас мне 60. Чувствую себя отлично. Молодая жена у меня, двое детей. И думаю, что это не только генетика, но и ластик. Кто знает, как бы повернулась жизнь, если бы я его не съел?»

Другие гадания и их последствия

Волшебство волшебством, но мы со своей стороны ничего несъедобного есть вам все-таки не рекомендуем. Не факт, что вы станете миллионером, если проглотите железный пятак. И не обязательно вы купите пальто от Версаче, если съедите пуговицу. К тому же гадать  в эту ночь можно не только на варениках. Есть другие способы: для тех, кто бережет фигуру или просто решил разнообразить банкет.

К примеру, наша красавица Татьяна Котова предлагает в своем «Инстаграме» сбросить с корабля современности архаичные способы гадания на суженого-ряженого, вроде метания сапожка за ворота (с девятого этажа сапог запулить – та еще история) или таскания из колодца ведер с водой.

Татьяна считает, что сегодня можно упросить задачу, подведя гадания под реалии нынешнего дня. К примеру, искать суженого и ответы на важные жизненные вопросы можно в первых попавшихся на глаза интернет-баннерах или просто послать СМС, позвонить на неизвестный номер и спросить имя ответившего. 

Мы тоже не против, и даже протестировали предложения Татьяны Котовой. Вот что получилось. На вопрос о суженом диктор программы новостей сообщил о том, что валежник теперь можно собирать совершенно бесплатно; набрав случайный номер, попали на вахту школы, и ответила нам девушка по имени Зинаида Андреевна; а на нашем любимом сайте («ДОН 24», конечно) первая новость, которая попалась на глаза, была о том, что 2000 человек приняли участие в новогоднем забеге. Татьяна пишет, что предсказание надо уметь трактовать, поэтому последнюю новость трактуем как намек на нашу популярность и радуемся.

Всех читателей поздравляем с наступающим старым Новым годом, теперь-то уж год действительно начался, и пусть у всех нас он будет спокойным, радостным и богатым на приятные сюрпризы, вроде тех, что приносят ростовские вареники.

Светлана Ломакина ИА «ДОН 24»

Поделиться

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Комментарии
(1) комментариев
  • Аноним
    2
    11 января 2019, 12:51
    С этим праздником совпадает День журналистики. Традицию вареников журналисты чтут. И вот на банкете подали это блюдо и соседка напротив удивилась - пуговичка! А я в шутку - к обновке! Точно, обрадовалась коллега - шубку присмотрела, но сомневалась..Все!! Беру!

    Ответить

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое