Нелогичный вид сырья выявили при производстве мясной продукции в Ростовской области
Ростовская область, 2 марта 2023. DON24.RU. Факт нарушения в производстве мясной продукции выявили специалисты Россельхознадзора в Ростовской области.
Установлено, что на площадке ООО «Конгресс-555» оформлены транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы на говядину, выработанную из нелогичного объема сырья, а также на говядину, выработанную из продукции другого наименования. Так, из печени замороженной выработана продукция «говядина, тазобедренный отруб, охлажденная, бескостное, в вакуумной упаковке».
«Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», – говорится в сообщении.
По факту выявленного нарушения регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена. В адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
Грядущий год пройдет в достатке, если удалось горсть соли у соседа попросить: приметы на 12 декабря
Ростовская область, 11 декабря 2025, DON24.RU. Православная церковь 12 декабря чтит память мученика Парамона Вифинского (III век) и других святых, пострадавших за веру. Парамон Вифинский был язычником, но, увидев мужество христиан, принял их веру и был казнен вместе с ними. Парамона считали покровителем зимней погоды и предзнаменований.
В народе 12 декабря называли Парамон Зимоуказатель, или Парамонов день, связывая его с предсказаниями о погоде на всю зиму и наведением порядка в хозяйстве.
Традиционно день начинался с похода в церковь, где люди усердно молились святому Парамону, прося защиты для своих семей и благополучного пережидания грядущих холодов. В связи с тем что Парамонов день выпадал на период Рождественского поста, женщины готовили особую постную выпечку. Мужчины же брались за уборку снега с крыш, используя для этого лишь веники и метлы.
Существовала любопытная примета: если удавалось попросить у соседа хотя бы щепотку соли или горсть зерна, это сулило благополучие и достаток на весь грядущий год. Особое внимание уделялось бане. Полагали, что гвоздь, воткнутый в стену парной, придавал всем процедурам в ней целительную силу от зимних недугов. Девицы же внимательно запоминали свои ночные сновидения, веря, что в них может явиться образ их суженого.
Лениться в этот день было категорически запрещено, ведь считалось, что сама зима наблюдает за тружениками и бездельниками, и последние могли столкнуться с трудностями и беспорядком.
Нельзя 12 декабря:
- оставлять снежные заносы у дома – к беспорядку в делах;
- ссориться из-за хозяйственных мелочей – к долгим раздорам;
- отказывать в помощи соседям – к изоляции;
- начинать новые проекты – к препятствиям.
Снегопад на Парамона – к снежной зиме. Ветер с востока – к метелям в январе.
Именины отмечают Парамон, Акакий, Даниил, Федор.
