Ростовская область, 14 августа 2022. DON24.RU. Сегодня, 14 августа, в России отмечают Медовый спас. Донские казаки-пасечники в этот день, по старой традиции, угощают медом родственников, соседей и даже незнакомых людей, сообщает радио «ФМ-на Дону».

«В этом году меда много, хватит всем, – уверен пчеловод, специалист Ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов. – Пчелы перезимовали хорошо, майский мед уродился – цена на него ниже, чем в прошлом году. Тогда было 4000 рублей за трехлитровую банку, а в этом – до 3000. Самый вкусный, я считаю, это цветочный, наш степной. У нас на Дону более 400 трав растет, и все они медоносные. Цена на него тоже упала – начинается от 1200 рублей за три литра. Подсолнечный стоит от 600 рублей до 1500 рублей. Самый дорогой – разнотравный, смешанный. Он более ароматный».

Владимир Косов признался, что со своей стационарной пасеки в Усть-Донецком районе он накачал уже 1 т меда – это хороший урожай с 20 ульев.

В Кашарском районе пчеловоды тоже довольны урожаем.

«Урожай в этом году намного лучше, чем в прошлом. Мы уже накачали чуть больше тонны. И майский, и подсолнечный — два раза качали. Цена по сравнению с прошлым годом подросла только на майский, но незначительно. Сейчас он 2500 рублей за три литра, а подсолнечный не изменился – тысячу рублей. И в этот день, чтоб мед уродился, мы с утра съедаем ложку меда», – рассказал пасечник Александр Ефимов.

У большинство пчеловодов-казаков есть традиция – они в день Медового спаса варят вареники или пекут блины. Достают соты, режут на кусочки и угощают знакомых и родственников. Приглашают на чай с медом даже посторонних, ведь считается, что за щедрость Бог дарует меда в 10 раз больше.